时下，喝花草茶成为许多时尚人士的最爱。用玫瑰、玫瑰茄、桂花、菊花、薰衣草、金银花等花草来泡茶，看着花朵在水中沉沉浮浮，更是别有一番情趣。还有些热衷“混...【详情】

摘要： 而再加入具有补血养气功效的“黑珍珠”黑糯米，熬出来的人参鸡汤不仅清甜，还能滋补养颜。2、黑糯米洗净，浸水20分钟。4、将鸡出水，将黑糯米沥干水分，...【详情】

摘要：若能配合摄入维生素Ｂ６（麦芽、鲑鱼中颇丰，可促进神经原之间的联系）、维生素Ｂ１２（肉、蛋、鱼、虾、蟹等含量较多，可确保生成神经递质）等，效果会更...【详情】

吸收小吃营养，交流小吃制作，领略小吃文化，参与小吃追寻。 “火烧系列”在北京小吃市场上独树一帜，风光耀眼。具有一百多年历史的褡裢火烧，更是备受推崇。许...【详情】

很多人都喜欢吃胡萝卜，而且胡萝卜含丰富的维生素A，不过胡萝卜虽然是种平常得不能再平常的蔬菜，但是在吃的时候也是要讲究一下的。 1、 选颜色深的胡萝卜 胡萝...【详情】

牛奶食物搭配禁忌 [[ 牛奶中含有丰富的钙、蛋白质、维生素等营养物质，营养专家提醒，健康饮奶要讲究搭配，牛奶不宜与3类食物一起食用[全文] [[ 牛奶的营养价值...【详情】

摘要：芦笋具有暖胃、宽肠、润肺、止咳、利尿诸功能，对高血压、血管硬化、心脏...【详情】

摘要： 1蓝莓研究发现，蓝莓比草莓的抗氧化能力强40％，并且蓝莓还含有大量的维生素C，这种具有很强抗氧化作用的维生素，有助于胶质的形成与稳固，由此减少皱纹...【详情】

摘要：德国营养专家指出从营养学角度讲，不吃任何一类食物都是有害的。 德国营养专家提醒素食者注意铁和锌的摄入量，因为这些矿物质很难在肉类以外的食物中获得...【详情】

摘要：到了正月十五日长安城里张灯结彩，游人攘往，热闹非常。宫女元宵的父母也带着妹妹进城观灯。当他们看到写有“元宵”字样的大宫灯时，惊喜的高喊：“元宵！...【详情】

摘要：减肥减的是体重，为什么头发也会随之“消失”呢？和人的身体一样，头发的生长需要营养支持。据研究，头发的主要成分是一种称为鱼朊的蛋白质，而其生长还需...【详情】

我以前在电视上听到过狮子头，还真以为吃的是狮子得头呢，现在才知道原来大肉丸子，也就是"狮子头"呀 。狮子头是现在我们都长见到常吃的食物了，它油润松脆，肥...【详情】

摘要：蜂蜜中的葡萄糖、维生、镁、磷、钙可以调节神经系统功能，缓解神经紧张，促进睡眠。而且蜂蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。苹果蜜的镇静...【详情】

摘要：但是豆腐中的蛋氨酸含量较少，而鱼类体内这种氨基酸含量非常丰富，相对苯丙氨酸却比较少，而豆腐中则含量较高。这样两者合起来吃，可取长补短、相辅相成，...【详情】

摘要：肉类蛋白质含量高，但豆类如黄豆、毛豆、绿豆，或豆腐、豆干等豆类加工品亦含丰富蛋白质，可补充因未摄食肉类而缺乏的部分，且多吃豆类无胆过高之忧。 吃...【详情】

去过英国北部苏格兰的人，大都尝过当地的一道特色菜———肉馅羊肚。然而最近，英格兰人却提出这道北方美食其实是他们的发明，这一下引发了英国两地间在民俗文化...【详情】

早餐要吃饱,午餐要吃好,晚餐要吃少,这个传统说法有一定的道理。一天最佳的饮食比例为早餐:中餐:晚餐=3:4:3 那么一日三餐如何搭配比较有营养 早餐： 1.玉米粥、鲜...【详情】

“迷你”似乎正成为一种潮流。消费者愈发青睐微型产品，如电话、计算机、音乐播放器等，连水果也不例外。 一家荷兰公司推出的微型西瓜登陆英国后，立即掀起轰动...【详情】

摘要：苹果里鞣酸能起到保护牙齿防止蛀牙和发生牙龈炎的作用，并能防止泌尿系统感染。 理由一：1个不大不小的苹果只含60～100千卡热量，不含脂肪也不含钠。 理由...【详情】

摘要:在运动后马上吃鱼，不仅无法恢复体力，反而会让人感觉更累。除了鱼肉之外，还有一些与它同类的食物也不宜马上食用，如鸡肉、米、面等。 一场酣畅淋漓的运动...【详情】

香椿即香椿芽，又叫香椿头、香椿尖，被称为“树上蔬菜”。每年春季谷雨前后，香椿发的嫩芽可做各种菜肴。它不仅营养丰富，且具有较高的药用价值。香椿叶厚芽嫩，...【详情】

如果有人出现手脚冰凉是虚寒的表现。“虚寒”的原因有先天因素，也有后天生活习惯造成的。应该多参加适当的体育运动，饮食起居也要规律有序，还要注意温寒添减衣...【详情】

未经过精炼的红糖保留了较多甘蔗的营养成分，红糖所含有的葡萄糖释放能量快，也更加容易被人体消化吸收，因此能快速补充体力、增加活力，所以又被称为东方的巧克...【详情】

胃癌的确切因素并不十分清楚。但研究发现，饮食因素、吸烟等都是导致胃癌的重要方面。另外胃癌家族史、胃良性疾病如胃溃疡、良肉等均为胃癌的高危因素。因此，大...【详情】

美国心脏协会内分泌学家罗伯特·埃克尔博士表示，除了药物外，通过饮食控制胆也非常关键。人们之所以通过各种方式控制胆，是因为过高的胆会对人体造成一定的伤害...【详情】