去过英国北部苏格兰的人，大都尝过当地的一道特色菜———肉馅羊肚。然而最近，英格兰人却提出这道北方美食其实是他们的发明，这一下引发了英国两地间在民俗文化上的新一轮争执。
肉馅羊肚一直被苏格兰人称为国菜，它由绵羊的心、肝和肺制成，有时还包括小肠。厨师们把这些内脏切碎，加调味料，用羊肚装起来再煮。苏格兰最受尊敬的爱国诗人罗伯特?伯恩斯酷爱这道菜，曾经把肉馅羊肚称作“布丁品种中的伟大”。每年2月份，苏格兰人纪念这位爱国诗人的诞辰时，都免不了做上一道肉馅羊肚。
然而就在本周，英国研究学者凯瑟琳?布朗宣称，她从一本1615年的英格兰烹饪书中发现了肉馅羊肚。这远比1747年，也就是苏格兰人声明的原创时间还要早。
凯瑟琳说：“书中提到肉馅羊肚在当时已深受英格兰人喜爱，而且每个人都会做。苏格兰人虽然把肉馅羊肚看作是国菜，但事实上直到1786年，这道菜才在苏格兰普及。”
对于这个“新发现”，苏格兰人个个无名火起，大骂其歪曲了历史事实。英国《每日镜报》转述苏格兰网民的留言说：“伯恩斯最爱的美食竟然是英格兰人发明的？这是多么大的笑话！”苏格兰制作肉馅羊肚的名厨帕特里克借英国广播公司的采访表示，事实上苏格兰人都知道英格兰人是从他们那里偷学到了这道菜，只不过苏格兰当时文化落后，没有文字记载而已。“相信所有苏格兰人都会因这件事而为英格兰感到害臊！”
编辑推荐：那些逝去的童年 怀旧零食(图)
编辑推荐：火锅的演变历史(图)
编辑推荐：山东大煎饼的由来(图)
感冒人人会遇到，处理好了便只是一段小插曲;处理不当，则病情迁延，甚至引
秋天是一个硕果累累的季节。很多水果都是在这个季节丰收。秋天只要你吃对了
立冬之后气温会急剧下降，很多地方会开始下雪。在这一个时期，我们应该如何
随着空气污染的加重，还有很多垃圾食品的诱惑，人的体内累积了很多的毒素。
食物是最好、最有力的排毒大师，比如富含维生素、叶绿素的食物，如糙米、蔬
美女们都想皮肤好好的，除了使用护肤品，饮食也是可以辅助的哦，以下8种食
冬瓜，这种最常见的蔬菜究竟有哪些营养价值呢?冬瓜一般用于煲汤或者涮火锅
蔬菜中富含各种营养，这是大家众所周知的。可是，如果你烹饪蔬菜的方法不正
甜味剂可以说在我们的日常饮食中无处不在，而各种甜味剂究竟有没有好处呢?
水果味道甜美多汁，而且有着丰富的营养，可以为人体补充大量的维生素和膳食
夏季吃什么蔬菜最养生?哪种蔬菜是夏季最适宜补的时令蔬菜呢?到底是什么蔬菜
