摘要：武汉市第一医院的何啸兰医师说，孕妇在孕期所需要的营养元素很丰富，如脂肪、铁、钙等，并非只蛋白质一种，需要全面均衡营养。而且从食物中（蛋、肉类、大...【详情】

近日山东爆出染色海米的新闻来，令人对这些海产品的质量忧心忡忡，那么在这个鱼龙混杂的市场要如何挑选优质海米呢？ 从色泽上看，体表鲜艳发亮、发黄或浅红色的...【详情】

喜欢吃土豆朋友都知道，因为土豆丝是很多人心中的美味，但是土豆跟所有的食物原料一样，我们要知道刀工越细、刀口越多，而且营养素损失就越大。朋友们知道吗如何...【详情】

随着炎炎夏天的到来相信许多人很是高兴，因为对于喜欢水果的你来说是不是又迎来了一个口福季呢，可是其实挑选水果也是一门学问呢，怎么挑选出好吃的水果相信你一...【详情】

吃饱胃胀饿了胃痛这种病症对于大家而言并不陌生，这是较为常见高发的一种胃病，当出现胃胀饿了胃疼症状之后应该第一时间进行治疗，避免病情一直恶化下去，吃饱胃...【详情】

意大利面深受大家的欢迎，那么在家里意大利面的做法是怎样的呢？ 我们经常在西餐厅里面吃到意大利面，味道酸酸甜甜口感非常好，而且营养丰富，就是价格比较昂贵...【详情】

冬天是一年四季里面最适合进补的季节，为来年的健康打下坚实的基...【详情】

大部分的菜式的制作中，都会用到高汤，高汤一般就可以分为毛汤和奶汤还有清汤三大种，其中清汤是最难制的汤，同时也是质量最好的汤。毛汤，是很多的餐厅后厨用的...【详情】

女性生理期时一般都会心烦气躁、压力大，虽然会有痛经情况存在但是水果还是需要吃的。女人们常吃水果不仅对皮肤好，对身体也好，但是生理期的时候饮食要特别注意...【详情】

菜谱名称 烩鸭四宝 ：Braised Four–Delicacies of Duck 所属菜系 川菜 所属类型 地方特色 基本特点 颜色金黄，汤汁清爽，质地脆嫩，味道鲜美。 基本材料 主料 ...【详情】

牛肉中含有丰富的营养价值，牛肉的养生功效是显而易见的。但是您知道牛肉的具体营养价值是什么吗?牛肉分为水牛肉和黄牛肉，水牛肉是凉性的，黄牛肉是温性的。在...【详情】

摘要：中国已发现约45种,其中北方的栉孔扇贝和南方的华贵栉孔扇贝及长肋日月贝是重要的经济种。扇贝又名海扇，其肉质鲜美，营养丰富，它的闭壳肌干制后即是“干...【详情】

很多朋友有这种情况，吃点凉的就胃痛，别说冰淇淋了，就是西瓜，绿豆等凉性的东西吃多了胃也痛，甚至吹着冷风“灌到肚子里”去了，胃也立即开始疼。这种胃痛都是...【详情】

人们需要摄入肉类和蔬菜保持身体健康，尤其肉类富含丰富的营养，是很多人喜欢的食物，但是单纯的吃肉身体所需的营养也不能均衡，那么，肉搭什么吃最营养?下面就...【详情】

豆类食物有太多了，主要有扁豆、刀豆、豇豆、豌豆、等它们对我们的身体都有一定的作用，可以让我们的身体更加的强健，。根据豆类营养素种类和数目可将它们分为两...【详情】

摘要：黄豆中含有皂角素，能引起恶心，呕吐，消化不良;还有一些酶和其他物质，如胰蛋白酶仰制物，能降低人体对蛋白质的消化能力;细胞凝集素能引起凝血;脲酶毒苷...【详情】

因为夏季天气炎热，所以体力消耗较大，同时胃口变差，而且有不少人会消瘦下来，不过这时可用清补的方法进行调理。下面是医院的专家推荐的一些含有矿物质的养生茶...【详情】

现代社会的各种奶制品有很多，不同的营养有所不同，大家都知道，一天当中的早餐尤为重要，所以很多人想了解，早上喝什么牛奶。 首先，早餐奶和纯牛奶的配料不一...【详情】

茄子含多种维生素、蛋白质、糖及矿物质等。特别是茄子富含维生素Ｐ，含量最多的部位是紫色表皮和果肉的接合处，故茄子以紫色品种为上品。１００克紫茄中维生素Ｐ...【详情】

冬天干燥，中医认为，解除燥热多用润法。根据五行五色的原理，不妨多吃一些“白色食物”。做菜时，可以选择白萝卜、白菜、冬瓜、百合、银耳、莲藕、莲子等。其中...【详情】

“在我们的日常生活中，水实在是太普通太常见了。那么纯净水和白开水有什么区别呢? 一、纯净水只是水，好的矿物质和对人体有害的物质全被过滤了，就是蒸馏水，对...【详情】

摘要：别以为饮橙汁比饮汽水有益，单看热量，这些加了糖的橙汁比汽水的热量还要高，糖分也比汽水多。就算是纯鲜橙汁，一杯用3只橙榨水，则有150卡路里的热量，但...【详情】

哪些蔬菜含矿物质最多 人们的生活是离不开水果和蔬菜的，今天我们就来说下蔬菜，蔬菜是人们每天不可缺少的食物，其中富含多种矿物质元素。但是，有不少人并不懂...【详情】

芒果本是生活中的平价水果，因为芒果果肉的细腻甜美还有风味的奇特从而在人群中有“热带果王”的美誉。现代营养学中指出芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所...【详情】

其实蛋糕不一定是要买着吃的哦，自己也会可以做的哦，而且更加的美味营养，而且非常的卫生干净，好了就介绍详细的步骤吧，一定要学会留着以后做给父母吃，做给你...【详情】