摘要：功能性饮料的特别之处就在于其“适应某些特殊人群的特殊需要”，由于它区别于普通饮品，所以主要适用于特定的人群。 一般来讲，功能性饮料是指通过调整饮...【详情】

摘要：不少人认为水越纯越好。事实上，长期饮用纯水也会导致身体营养失调。大量饮用纯净水，会带走人体内有用的微量元素，从而降低人体的免疫力，容易产生疾...【详情】

随着年龄的增长，女性都希望自己能够保持姣好的面容和年轻的身体，想要保持也很简单，先从健康早餐开始吧。 1、早晨起来一定要记得吃早餐，早餐是为了补充人体在...【详情】

榴莲在水果界享有“水果之王”的盛名，榴莲的气味虽然不太好闻，但味道还是不错的，并且有着很高的营养价值，是补肾壮阳、健脾补气、强身健体的滋补类水果，但是...【详情】

摘要：如果要判断已买回家的鸡蛋是否新鲜，还可以用沉浮法。将鸡蛋放入清水中，尖头朝下的为新鲜鸡蛋。买回家的鸡蛋，如果表面不是特别的脏，最好别清洗，小头朝...【详情】

摘要： 凤阳酿豆腐是安徽沿海地区的传统名肴。朱元璋在凤阳城内的黄家小饭店里讨得一碗酿豆腐，吃后深感滋味极佳。以后，他便经常去这家饭店乞讨酿豆腐。 凤阳酿...【详情】

前几天出差，浙江的张总告诉我：自己比较瘦，想长胖一点，朋友告诉他，让他一天吃四个生鸡蛋，他吃了几天，便感到胃部不适，朋友又告诉他，让他再加一罐啤酒可以...【详情】

摘要：中医认为，豆类蔬菜的共性是性平、有化湿补脾的功效，对脾胃虚弱的人尤其适合。对由脾胃虚弱导致的食欲不振、腹泻、呕吐、女性白带等症状，可以起到一定的...【详情】

圆白菜对于促进造血机能的恢复和抗血管硬化还有阻止糖类转变成脂肪和防止血清胆沉积等，具有良好的作用。另外，还可以帮助增强人体内白细胞的杀菌力和抵抗重金属...【详情】

摘要：因此，老年人可取新鲜生姜片10―15克，用200―300毫升开水浸泡5―10分钟，待水温冷却至60℃以下时，加入10―15克蜂蜜搅匀饮用。需要注意的是，加入蜂蜜时...【详情】

香干炒腊肉，几乎这道菜过年一般都会吃，不过这道菜虽然很普通，但是想要做的美味，还是需要一些小技巧的。 原料： 腊肉（肥瘦兼有才好吃）1块 熏香干1大块 青辣...【详情】

摘要：挑选咸鸭蛋一个简易鉴别方法是：品质好的腌蛋外壳干净，摇动有微颤感，剥开蛋壳后，咸味适中，油多味佳，用筷子一挑，便有黄油冒出，蛋黄分为一层一层的，...【详情】

摘要：健身前后要补水：健身前30分钟可以喝100~150毫升的水，如果健身时间超过一个小时，中间需要补充100~120毫升。另外，运动后要按照在运动前后体重差的150%来...【详情】

毛豆也叫菜用大豆，它其实就是大豆的“小时候”。毛豆是尚未成熟的大豆，其营养更容易吸收利用。 韩天富研究员说，由于毛豆是鲜食豆类蔬菜，它除了具有大豆的营...【详情】

茄子炒豆角相信这是很多人对于吃茄子的常见做法，茄子皮多吃对视力好，尤其是 那些电脑一族，就更加要多吃茄子了，今天小编为大家准备了两款茄子的做法，让你吃...【详情】

摘要：黄瓜与辣椒、芹菜搭配，VC被破坏：如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C，那么最好不要和黄瓜同吃了。 黄瓜是餐桌上的“平民”蔬菜，以...【详情】

摘要：坐锅点火入油，待油温至3成热时，下姜、葱末炒香，大豆渣炒匀加入盐、胡椒粉、鸡精、生抽、高汤、青豆炒至豆渣出香味。用水淀粉勾芡入盘。将中间扒开，放...【详情】

由数国研究人员组成的一个科研小组发现，常喝茶或咖啡可降低患脑癌的风险。 研究人员在新一期《美国临床营养学杂志》上报告说，他们在法国、荷兰、意大利和英国...【详情】

多数男性对蔬菜水果这类“女性化”的食物嗤之以鼻，而更愿意称自己为肉食动物。不过，据英国食物研究所的最新报告指出，只要每星期食用小量西兰花，就有助预防前...【详情】

大蒜中含有一群含“硫”的化合物，这种有效活性成分俗称“蒜素”。蒜素具有诱发人淋巴细胞活动的作用，并且随着大蒜素浓度增高，淋巴细胞活动的频率也随之升高，...【详情】

摘要：根据国家质检总局关于食品类商品市场准入的要求，进入市场的粮食产品等须通过QS认证，并贴上标签。因此目前市场上出现的散装米应该属管理不到位的表现。不...【详情】

摘要：很多人相信，饮食，特别是饮食中动物类食品的增加是导致心血管疾病如高血压的主要因素。据一项“中国居民营养与健康状况调查”显示，18.8%的成年人患有高...【详情】

我们平水饮用的谁当中，矿物质水占了很大份额。要知道，一瓶矿物质水从生产到市场流通，需要经受各种各样的标准“考验”，就好像一位在职的合法公民一样，每瓶矿...【详情】

摘要：北京市疾控中心传染...【详情】

摘要： 猪五花肉1块（约300g）青蒜（蒜苗）200g老姜3片老姜丝1汤匙（15g）葱白丝1汤匙（15g）糟辣椒酱1汤匙（15g）豆豉2汤匙（30g）白砂糖2茶匙（10g）生抽1汤匙...【详情】