在中国，自古以来便认为黄酒喝螃蟹同吃是绝妙的搭配。实际上，这种习惯并不是没有科学根据的。蟹虽然鲜美，但是本性属寒，多食容易伤及肠胃，而众所周知黄酒有活...【详情】

摘要：选空心菜时，最好挑选茎叶比较完整、新鲜细嫩、不长须根的。此外，空心菜买回后，很容易因为失水而发软、枯萎，炒菜前将它在清水中浸泡约半小时，就可以恢...【详情】

拥有一个强壮的体魄是每个男人的梦想。也许不用达到健身运动员那样吓人的程度，可适当的肌肉让男人看起来更有型。人们都知道，身体长肌肉要靠摄入蛋白质，但是如...【详情】

由于夏季的到来，一些应季蔬菜水果都已经陆续上市了。其中黄瓜就是我们日常生活中常见的一种蔬菜，因为它不仅营养丰富，而且也很美味。 但是大家知道吗黄瓜虽然...【详情】

摘要：用手轻轻握住鸡蛋，对光观察。好鸡蛋蛋白清晰，呈半透明状态，一头有小空室;而坏蛋呈灰暗色，空室较大，陈旧或变质的鸡蛋还有污斑; 苏丹红等仅靠目测无法...【详情】

MJ不久前去世的消息震惊世界，迈克尔·杰克逊靠着老天爷赏给他的音乐与舞蹈天份加上自己的努力，缔造了一段巨星传奇，却因为种种扭曲和怪异的行径，把自己加速推...【详情】

摘要：此外，蜂蜜还有润肌白肤的作用，很多高级的化妆品是由蜂蜜提炼而成的，可见它对皮肤有良好的保护作用。多吃蜂蜜能防止皮肤皲裂，如能长期内服及外敷，有助...【详情】

山珍海味尽管可口，却不必定安康。现在大家吃东西，养分安康通常摆在首位，越来越多人意识到，吃的贵并不代表着吃的好。在中国本乡的“菜”中就有四种，看似不起...【详情】

摘要：多为慢性咳嗽，春季好发，俗话称“青草发”，表现为咳嗽、呼吸困难、动则气短、说话无力等肺呼吸功能受损征象。在发病时可以服用核桃人参汤。取核桃肉(不...【详情】

摘要：水果除了能削皮的要削皮吃以外，对于那些不能削皮的水果(如葡萄、草莓等)正确的清洗方法是：在清水中滴几滴餐具洗涤剂，搅拌一下，再将瓜果表面泥土脏物洗...【详情】

摘要：不可忽视矿物质的供给 女性在月经期，伴随着血红细胞的丢失还会丢失许多铁、钙和锌等矿物质。因此，在月经期和月经后，女性应多摄入一些钙、镁、锌和铁，...【详情】

摘要：预防高胆的方法：对每日脂肪和食物的总摄入量进行控制不可超标，并注意尽可能少吃含高饱和脂肪酸的食物，如牛油、猪油、椰子油和棕榈油等，以及含极高胆的...【详情】

摘要：如果无法放弃肉食，饮食也应以清淡为主，每餐的食物种类不要太多。吃的食物太复杂，对胃部和整个消化系统都是负担。例如：消化碳水化合物和蛋白质食物，需...【详情】

不过，最近的一些科学报道，让人们吃维生素的兴致开始大打折扣。2008年底披露的两项涉及5万多人的长期研究发现，维生素C和E，以及硒补充剂，并不会降低患前列腺...【详情】

摘要：兔肉与一般畜肉的成分有所不同，其特点是含蛋白质较多。每百克兔肉中含蛋白质21.5克，含脂肪少，每百克仅0.4克。兔肉中还含有丰富的卵磷脂，并且含胆较少...【详情】

秋季吃什么水果减肥最快呢?水果不仅仅是美容保健佳品，更是减肥的好帮手。如果不想在秋季长胖，那就多准备一些减肥水果，帮自己消灭多余的脂肪吧!并教你水果减肥...【详情】

摘要：选用180天的羔羊去掉脖子、棒骨、尾巴、肚皮肉等不好部位方可制作手扒肉。 主料：带骨羊肉 辅料：牛奶、芹菜、胡萝卜 调料：葱、姜、花椒、茴香、胡椒粉、...【详情】

摘要：佐餐饮用大麦茶，也有些诀窍。爱吃肉、吃辣的人，在大快朵颐后，喝一杯浓浓的温热大麦茶，不仅可以解油腻，还能促进消化。而且，热腾腾的大麦茶具有养胃、...【详情】

豆类食品一项是营养丰富的代言词，黄豆更是被从豆类中分出，和肉蛋奶之类的食物放在了同一层，而绿豆、红豆等却和主食在一类。难道这些豆子之间营养差别这么大？...【详情】

年轻女性喜欢用维生素e做化妆品美容嫩肤，中老年人常常服用维生素e延缓衰老，然而，维生素e在防病治病方面有什么作用呢?我们要如何正确选择和服用维生素e? 维生...【详情】

摘要：将鲫鱼去鳃、鳞、内脏洗净，坐锅点火，倒入油至4成熟时，放入鲫鱼煎至两面金黄，加入清水，用大火煮至鲫鱼烂、汤色白，放入盐、鸡精、胡椒粉、白糖、料酒...【详情】

摘要：长时间储存于冰箱中的食物表面会出现结晶，但是对于食用是安全的，因为没有细菌会在零下数度的冷冻箱内存活。另外，冷冻食物的营养价值也会保存得很完好。...【详情】

新的研究显示，与那些拥有世界其他地区血统的人相比，欧洲人的后裔对甜味更为敏感。 由美国马里兰州贝塞斯达市国立耳聋与其他交流障碍研究所的Alexey Fushan领导...【详情】

很多人在吃芹菜时都习惯把芹菜叶丢掉，只吃芹菜梗，这种吃法是不科学的。因为芹菜叶的营养价值要远远高于芹菜茎。营养学家在对芹菜茎和叶片进行的13项营养成分的...【详情】

(1)狗肾1对，切碎，焙熟后碾成细末，每晚3克，黄酒送服，每日2次。 (2)活泥鳅放清水中，待排尽肠肉分泌物后洗净。将油锅烧热，放几片姜，将泥鳅煎至金黄，加水约...【详情】