摘要：现代临床医学和实验研究证实，大蒜中含有几百种有益于人体健康的物质，如大蒜中的葫蒜素、大蒜辣素、蒜氨酸、胱氨酸、多糖、磷脂、亚油酸、蒜氨酸酶、蛋白...【详情】

摘要：糖冬瓜还是做五仁月饼的主料之一，而客家名菜水晶扣肉，是将猪肉片与水晶般的糖冬瓜扣在一起，肉片含有糖冬瓜的甜蜜味，糖冬瓜则有猪肉的鲜香。 夏季烈日...【详情】

一直以来，就有很多网友问过这样一个问题：你提倡我们煮杂粮粥，到底应当怎么煮？是常温小火慢慢煮，还是用高压锅煮呢？哪一种煮法营养价值更高，保健成分保留更...【详情】

中医认为，不同的鲜花和植物有不同的功效，各种不同的花草搭配也能起到不同的药用功效。比如玫瑰花，有活血、养颜美容的功效;薄荷开胃、助消化，可缓解胃痛及头...【详情】

摘要：所以说，茶的作用是有两面性的。有的人晚上不敢喝茶，就是因为怕喝了睡不着觉。其实，只要把一开始冲泡约3分钟的茶水倒掉，再续上开水冲泡饮用，提神的效...【详情】

摘要： 长期以来被人们推崇的健康食品-豆制品，可能会导致老年人智力下降。美国哈佛大学和哥伦比亚大学经初步研究证实，豆制品可能是老年人智力下降的原因，是否...【详情】

使用电脑、看书、看电视时，您是否常觉得眼睛干涩、酸痛、疲劳?长时间使用眼睛而造成用眼过度，是眼睛疲劳的一大主因。眼睛疲劳的一般症状是视物稍久则模糊，有...【详情】

摘要：坐锅点火放入油，油温至4成热时，倒入鸡翅炒至上色加入红酒略烧加入高汤、酱油、姜、葱、花椒、胡萝卜、盐、鸡精转小火烧30分钟至鸡翅软烂，汤汁鲜美时大...【详情】

吃寿司有一定的顺序吗？阿有人认为，吃寿司一定要从“寿司姜”开始，然后一样样地品尝。但这已是许多年的说法了。现在的观点是：绝对没有既定的顺序，你只要选择...【详情】

现在很容易发现，身边讲究各种饮食的不少的是女性朋友们，而男性相对而言往往是想吃什么就吃什么，甚至有些男性是有什么就吃什么。为此，北京市营养师协会理事熊...【详情】

夏季是各种水果多的季节，也是各种水果容易坏的季节，在这样的季节里，冰箱里存在异味是难免的，这些异味不止难闻，还会让明明好的蔬果或者食物也传染这种气味，...【详情】

大家平时看韩国的电视剧，知道他们什么料理最常见吗？那就是汤。跟中国一样，韩国人对汤料理也是很拿手的，尤其是这道辣白菜金鱼豆腐汤。 原料： 黄油10g、洋葱...【详情】

戒烟是保持健康(健康食品)的最好做法，但是对戒不掉烟瘾的人来说，最好多吃杏仁果、核果、葵花籽、全麦全谷类(谷类食品)五谷(五谷食品)杂粮食物了。因为最新研究...【详情】

摘要：如果你在烈日下的活动量大，可以选择运动型饮料，这种饮料同时含有糖和盐，糖能补充消耗的体力，而盐可以补充身体随汗液流失的钠元素。或者自己DIY盐糖水...【详情】

摘要：一般说来，辣味食物比较适合生长在四川等潮湿地区的人食用，北方干燥地区的人食用后，上火、气虚等症状会更严重。从体质上说，有些人属于阴虚火旺者，平时...【详情】

宝宝开始上幼儿园，在家吃饭的时间相对较少，所以父母需在宝宝放学后，做些好吃又有营养的食物给宝宝。那么，适合宝宝吃什么好呢? 宝宝食谱 1.香菇鸡粥清 材料：...【详情】

【菜名】 凉粉鲫鱼 【所属菜系】 川菜 【特点】 色红亮，味麻辣，香味浓，鱼细嫩，造型质朴。有浓郁的四川乡土气息。 【原料】 鲜活鲫鱼一条（约750克）。白凉粉...【详情】

导读： 是女人，难免每个月都会被“好朋友“光顾，而且女性天生比男性娇小，每月例行的出血，着实让女性损失了不少精气神。 下面，小编我就来向大家介绍一款极简...【详情】

所谓的“病从口入”这句话提示咱们不要乱吃东西，但日子中的“有毒食物”老是防不胜防，就算你每天吃有机食物、新鲜蔬菜，仍是有可能在不知不觉中吃进毒素。想要...【详情】

梨子是很多人都喜欢的一种食物，梨子汁多降火，而且富含营养，根据最新的研究来说，如果你体内缺乏维生素，就可以多吃梨来补充。 患有维生素缺乏的人也应该多吃...【详情】

摘要：过量服用维生素C，会使痛风病患者急性发作；糖尿病患者的尿糖定性试验呈假阴性；有消化道出血病人的大便潜血试验呈假阴性，从而影响临床诊断。空腹服大量...【详情】

摘要： 据路透社报道，最近，日本福冈大学的专家们研究发现，经常吃蔬菜、水果，尤其是胡萝卜素含量较高的果蔬的孕妇，她们的宝宝出生后患湿疹的风险会降低。研...【详情】

摘要：买回家的散装大麦可以用来煮成大麦茶，四季饮用，夏季适合喝冰镇的，可以消暑解热；冬季则适合热饮，可以暖胃去寒。 大麦又叫饭麦或赤膊麦，大麦茶和散装...【详情】

摘要：人需要进食是自然的身体机能，强迫自己节食来减肥，身体的需要不能被满足，虽然短时间内可能会减轻体重，但压抑过久却会引来反效果，结果影响新陈代谢，令...【详情】

摘要：胃酸倒流的主要原因与不健康的饮食习惯及肥胖有关，有消夜习惯的人属于胃酸倒流的高危人群，若是人们经常在睡觉前两个小时吃东西，食物没有完全消化，饱着...【详情】