大家平时看韩国的电视剧,知道他们什么料理最常见吗?那就是汤。跟中国一样,韩国人对汤料理也是很拿手的,尤其是这道辣白菜金鱼豆腐汤。
原料:
黄油10g、洋葱半个切片、辣白菜3、400g、金鱼罐头一盒、蒜泥一大勺、香油适量、盐适量,豆腐一盒
做法:
1、锅里放黄油一块,小火化了后放入辣白菜,洋葱快炒,变黄了加水;
2、放入金鱼罐头里的金鱼,豆腐块,煮开了,加入蒜泥一大勺,放香油,盐出锅。
3、把汤倒入石锅,加热后,上桌吃,别烫着。
其实汤是比较容易做的一道菜了,而且辣白菜也是韩国很著名的一种食物,如果你也想试试这种异国料理,倒是可以试试,过程也比较简单。
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