麻仁栗子糕
处方:
芝麻仁、火麻仁各适量,栗子粉30克,玉米粉30克,红糖适量。
用法:
将芝麻仁淘净,沥去水分。火麻仁研成细末。芝麻、火麻仁末、玉米粉放入盆内拌匀,再加栗子粉、红糖、清水调和,做成糕坯。将糕坯上笼用武火蒸15至20分钟即成。每日1次,作早餐食用。
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