黄芪蒸鸡具有滋补气血，温补健脾。适合于肾炎病人食用。
[原料]
黄芪50克，老母鸡1只，葱20克，姜15克，料酒20克，盐少许。
黄芪的功效： 用于脾胃气虚；脾气虚，中气下陷，脏器下垂（脱肛、子宫脱垂、胃下垂等）；肺气虚弱，咳喘短气；气虚自汗，易于感冒；气虚水肿，小便不利；气血不足，贫血萎黄，或肢体麻木，或疮疡、创作不易愈合；消渴（糖尿病）
怎么做黄芪蒸鸡，如何做黄芪蒸鸡才好吃
[制作]
将鸡宰杀后，去毛及内脏；将黄芪洗净切片，葱切段、姜切片，放入鸡腹内。把鸡放蒸盆内，加盐、料酒、水适量，置武火蒸笼内，蒸2小时即成。
[专家叮嘱]
每日2次，吃鸡肉喝汤，可单食可佐餐。
俗话说:“三分医，七分养，十分防。”可见养生的重要性。在很多人的意识里只有老人才需要养生，其实不然，养生是条漫长的路，越早走上这条路，受益越多。[[了解更多中医养生常识请进入：中医养生]]
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