芪术猪肺汤具有益气健脾、补肺止咳;对咳嗽、食少便溏、肺脾气虚有疗效。
[原料]
黄芪30克，炒白术15克，猪肺500克，植物油、姜各10克，酱油、葱段、花椒、胡椒粉、大蒜、食盐、味精均适量。
猪肺: 猪肺味甘，性平，入肺经； 补肺虚，止咳嗽。
怎么做芪术猪肺汤，如何做芪术猪肺汤
[制作]
猪肺放在沸水中去掉血水，切成小块。生姜切片，与猪肺同入炒锅。倒食油、食盐等煸炒，加水炖，加黄芪、白术（纱布袋）。
快熟时放入调料，炖熟即可。
[专家叮嘱]
隔2天服1剂，连服5剂。
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