红糖烧豆腐具有疏肝,和胃,止痛。适用于肝胃郁结,胃脘胀痛者。
[原料]
红糖30克,豆腐250克。
红糖 的功效:用于脾胃虚弱,腹痛呕哕;妇女产后恶露不尽。
豆腐 的功效:益气宽中,生津润燥,清热解毒,和脾胃,抗癌。
怎么做红糖烧豆腐,如何做红糖烧豆腐
[制作]
将豆腐洗净,切成4厘米长、2厘米宽的块。把红糖、豆腐放入锅内,加水适量,烧沸,文火煮20分钟即成。
[专家叮嘱]
每日1次,每次吃豆腐100~150克,既可佐餐又可单食。
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