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鸳鸯豆腐的做法

时间:2021-04-15 04:31 来源:互联网
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  美食大家都爱吃的吧,自己做的更好吃哦,可以尝到自己的手法,给大家介绍下鸳鸯豆腐,得做法简单,食材也很普通得,很是家常常吃的。可以去菜市场买来豆腐和鸭血就可以做了,按照给大家介绍得做法,在家做了一次就可以独立的做啦,而且非常不错得,口感很滑嫩,味道超好德尔,配上米饭也很不错得哦。

  需要得原料:新鲜得豆腐,鸭血,豆瓣酱,酱油,葱,姜,蒜,蒜苗等是家庭必品

  其做法:

  1、需要先把豆腐和鸭血切成小块,需要用开水绰一下,捞出豆腐和鸭血其水分备用;

  2、在把锅中放油得,油热后,放入葱、姜、蒜爆香,再加入豆瓣酱翻炒得,加入酱油;

  3、加入水煮开;

  4、在将其放入豆腐和鸭血,转中小火炖一会儿左右,至软嫩入味即可;

  5、放入淀粉勾薄芡;

  6、加蒜苗,出锅。

关闭此页 (责任编辑:华仁)
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