天麻炖猪脑具有祛风，通脉，补髓。用于头风头痛，眩晕眼花。
[原料]
天麻10克，猪脑1付。
天麻的功效： 性平，味甘。平肝息风止痉。用于治疗头痛眩晕、肢体麻木、小儿惊风、癫痫抽搐、破伤风等病症。用量3~9g。
猪脑的功效： 补益脑髓；疏风；润泽生肌
怎么做天麻炖猪脑，如何做天麻炖猪脑
[制作]
将猪脑洗净，去筋膜与天麻一起放入沙锅，加水文火炖煮2小时加调料即成，喝汤吃脑。
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