功效：补肝肾，壮亢阳。用于肾阳虚者。
配方：
杜仲10克 核桃仁30克 猪腰2只 葱20克 姜15克 黑木耳30克 绍酒20克 素油50克
制作：
1．将杜仲切丝，用盐水炒焦；核桃去壳留仁；腰子一切两半，除去白色臊腺，切花；木耳发透去蒂；姜切丝，葱切段。
2．核桃仁用素油炸香。
3．将炒勺置武火上烧热，加素油烧六成熟时，先下姜，葱，把腰花放入，木耳、绍酒同入锅内炒熟，下炸好的核桃仁炒匀即成。
食法：
佐餐食用。
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