黑米粥具有补脾胃，益气血。适宜于胃溃疡，胃部隐痛，喜暖喜按者食用。
[原料]
党参30克，黑米150克，白糖20克。
党参 的功效:用于脾胃虚弱，少食便溏；肺气不足，咳嗽气促；气虚体弱，易于感冒；气虚血亏。
黑米 的功效:滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效。
怎么做党参黑米粥，如何做党参黑米粥
[制作]
将党参洗净，切成3厘米长的段；黑米淘洗干净。把黑米、党参放入锅内，加水适量，用武火烧沸，再用文火煮40分钟，加入白糖搅匀即成。
[专家叮嘱]
正餐食用，每日1次，每次吃粥100～50克。
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