摘要：研究人员说，血液中维生素A水平倾向于随年龄而增高，很可能是因为将它从机体中清除需要更长时间。维生素A过少对营养不良的儿童危害最大，过多则对??特别是...【详情】

摘要： 据《健康报》报道，国际食品包装协会在2008年年底曾对北京市一次性塑料餐具质量情况进行了抽样调查，抽查检测合格率仅57.7％。送检的26种样品中，11家企...【详情】

摘要：红枣枸杞豆浆：将45克黄豆浸泡6-小时，15克去核红枣洗净、10克枸杞洗净，一并加入豆浆机，再加清水打成浆后煮熟即可，有补虚益气、安神补肾、改善心肌营养...【详情】

摘要：小儿免疫力差，冷暖失调极易引起感冒。下面介绍一些感冒食疗法： 1、绿豆30克磨碎，茶叶10克装入布袋，加水一大碗，煎至半碗去茶袋，加适量红糖，有清热解...【详情】

摘要：中国人吃瘦猪肉的烹调方式也是多种多样，煮炖炒炸等等。其实，爆炒猪肉最营养。因为猪肉中的B族维生素属于水溶性维生素，如果红烧或者清炖，营养素比较容...【详情】

摘要：饮酒后立即吃些甜点心和水果可以保持不醉状态。俗话说“酒后吃甜柿子，酒味会消失”，这话不错。甜柿子之类的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇...【详情】

茶道不同于一般的喝茶，品茗，而是具有一整套的严格程序和规则。茶道品茶很讲究场所，一般均在茶室中进行。正规茶室多起有“XX庵”的雅号。茶室面积大小不等。以...【详情】

摘要： 痤疮多由心火、肺热、脾胃湿热、肝气郁结所致。饮食上有意识的选择清凉、祛热、排毒作用的食材，以适当的方法搭配食用，就会起到祛除痤疮的目的。芹菜中...【详情】

川香茄子 材料与做法：茄子1条一开二，皮面先开十字花刀，放入油锅中炸至金黄色，起锅备用；起锅放油，下青红椒、泡椒、豆瓣酱炒香，与炸透的茄子一起烧20秒，调...【详情】

很多的人习惯用水果做菜，说是美味又减肥。高校食堂的黑暗料理名气由来已久，近日又爆出一道新品：苹果炒肉。西南政法大学东苑食堂继“冰镇麻辣烫”后又推出新品...【详情】

摘要：菊花15克，粳米100克。菊花洗净，粳米淘洗干净。菊花、粳米放锅中，加适量清水，加盖，旺火煮沸，文火熬至成粥即可。该粥散风热、清肝火、降血压。适用于...【详情】

摘要：水果含水量高，适宜霉菌生长，容易霉变。近年来发现，霉变水果中含有一种毒素——展青毒素，具有强烈毒性，对此，人们不可掉以轻心。 水果含有丰富的维生...【详情】

摘要：猪肉(肥瘦) ：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。 菜谱用料： 油面筋10个，猪...【详情】

陈皮海带粥功能：此粥有补气养血、清热利水、安神健身作用。产妇临产时食之，能积蓄足够力气完成分娩过程。 材料：海带、粳米各100克，陈皮2片，白糖适量。 陈皮...【详情】

摘要：海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物，会损伤肝、肾功能。隔夜海鲜凉吃容易引发疾病，由于海产品体内存在的某些细菌在高温下并没有完全杀除掉，经过冷却之后，细...【详情】

我们都知道肉是我们一天不可缺少的食物，当然孕妇吃肉还有些讲究的，那么你知道孕妇孕期吃什么肉好吗?孕妇吃肉要注意哪些事项呢?一起来了解下。 孕妇吃什么肉好 ...【详情】

摘要： 石榴的果实种子色彩缤纷，红如玛瑙，白若水晶。石榴入口汁多，酸甜爽口，有“御饥疗渴，解酲止醉”之功。药理实验表明，果皮的石榴皮碱对人体的寄生虫有...【详情】

摘要：将切好的土豆片或土豆丝在炒前用凉水浸泡一会，然后将浸泡的水倒掉，用凉水再冲一遍，这样炒土豆就不会变色。 西红柿中含有胡萝卜素，鸡蛋中含有核黄素，...【详情】

摘要：不少妈妈有将水果榨汁温得很热后给宝宝饮用的习惯，特别在冬季更是如此，殊不知，水果在榨汁过程中会在一定程度上破坏维生素，而过度加热则加剧了这种对维...【详情】

摘要：尽量不买大量添加色素和香精的蛋糕。蛋糕内外的颜色尽量接近原色，除了少量点缀，最好少用浓重的颜色。味道温和自然最好，那种扑鼻的香味，通常意味着加入...【详情】

而且在专家提醒下得，而有些蔬果容易残留较多农药得，而且在大家应最好避免得，而以免影响身体健康得： 1.非时令蔬果： 而且现在是吃火锅的季节得，而大家最爱在...【详情】

玉米：含脂肪中不饱和脂肪酸，特别是亚油酸的含量高达60%以上。有助于人体脂肪及胆的正常代谢，可以减少胆在血管中的沉积，从而软化动脉血管。 西红柿：不仅各种...【详情】

摘要： 美国辛辛那提儿童医院的撒且尔教授甚至宣称：“真正的男人从吃大豆开始。大豆对男性的好处主要体现在保护前列腺上，撒且尔教授指出，研究显示，每天喝一...【详情】

很多人在切完辣椒后手上都会出现发红、皮肤火热的症状，这种现象被称为“辣手”，那么如何能够切辣椒不辣手呢？ 辣椒中产生辣味的物质是一种统称为辣椒素的辣椒...【详情】

摘要：坐锅点火放入油，油温6成热时下土豆丝炸至金黄色捞出，再坐锅油温4成热时将肉馅制成丸子炸至定型，再用6成热油中炸至外酥里嫩，金黄色捞出； 主料：猪肉末...【详情】