若是你想生子，若是你不想月经异常，那就不要像兔宝宝一样，整天胡萝卜吃个不停。也许你会疑问：有这么严重吗? 有!根据美国约翰霍普金斯医学院金南医师的研究发...【详情】

向阳面水的半坡地是最好的葡萄园 在葡萄酒世界中Terroir是一个时常被人们提起，却没有准确翻译的词汇。所以每当人们讨论Terroir的时候都是天马行空，每个人的概...【详情】

摘要： 根据中国营养学会2000年推出的《中国居民膳食营养素参考摄量》，成年女性每天应摄入铁20毫克和锌11.5毫克，而成年男性则每天应摄入铁15毫克和锌15毫克。...【详情】

摘要：先将大米煮烂，然后加入黑木耳煮成饭或粥。黑木耳是一种营养价值很高的胶质食用菌和药用菌，含铁丰富，赖氨酸和亮氨酸含量尤其高。近些年来发现，它能降低...【详情】

摘要：据测算3O岁以后，胃液等消化液的分泌量下降迅速，所含的消化酶亦相应减少;基础代谢率平均每年以0.5%的速度下降。因此这一时期合理供给营养，不仅对身体健...【详情】

摘要： ４、锅中油五六成热时，一片片下入裹好面糊的肉片，中火炸熟，捞出；。７、放入炸好的肉片翻炒均匀，淋入调汁，大火快速翻炒出锅即可。７、放入炸好的肉...【详情】

摘要：莜麦有很好的辅疗作用：由于亚油酸含量高，可降低人体血液中胆，含有8种植物胆，可防止肠道吸附胆。淀粉分子比大米和面粉小，易消化吸收，含有果糖衍生的...【详情】

摘要：不仅如此，枸杞也已悄然走进国外的超市，原先对枸杞一无所知的西方人逐渐了解到，枸杞中的维生素C含量比橙子高，β-胡萝卜素含量比胡萝卜高，铁含量比牛排...【详情】

而且猪肉是我们最常吃得了，而猪肉也是餐桌上得主角，而且在但近年来瘦肉精、注水肉、病猪肉事件层出不穷得，而且在让消费者心生疑虑得，而是如何才能选购到放心...【详情】

摘要：苹果减肥等于身体消化系统的大扫除。如果你真的很胖，想要做一次苹果减肥就恢复身材是不可能的。最好每一两个月就进行一次，直到减至理想体重为止。 三天...【详情】

到了夏天后，就又到了毛豆上市的旺季。煮上一盘盐水毛豆，喝上一杯啤酒，是夏夜消暑纳凉不错的选择。毛豆，又叫菜用大豆，毛豆老熟后就是我们熟悉的黄豆。毛豆含...【详情】

摘要： 皱纹是女性美容的大敌，怎样延缓皱纹的出现?其实，生活中的许多食物对皮肤都有很好的“修饰”作用。煮熟的米饭，挑比较软的，趁热但不要太烫时揉成团，放...【详情】

摘要：酵母分为鲜酵母、干酵母两种，是一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物，营养学上把它叫做“取之不尽的营养源”。除了蛋白质、碳水化合物、脂类以外，酵母...【详情】

摘要：西瓜虽是消暑佳品，但也属于生冷食品，过量食用会伤脾胃，导致食欲不佳、消化不良及胃肠抵抗力下降。因此，吃西瓜也要讲究科学。西瓜中含有大量的水分，饭...【详情】

脂肪是人体必需的营养素，它有好坏之分，多吃富含好脂肪的食物，可以更好地保护心脏及全身健康。反之，不好的脂肪一定不要吃，不用唯恐避之不及。那么，有益健康...【详情】

水果减肥餐，是不少人会使用的方法，不过要找出最适合自己的水果最重要，而且有些水果在食用的时候，也要特别注意，免得过食造成热量过高。下面就针对常用的减肥...【详情】

在这个忙碌的时代，平日您懒得做饭的时候，是不是会炸些鸡柳什么的留着吃?但是炸过的东西特别容易变皮变软，这里告诉您一个小窍门。 【窍门】 冲水，这可以使其...【详情】

摘要：香椿拌豆腐也是非常适合春季食用的菜品，能起到很好的润燥及清热解毒功效。这道菜白绿交互，清香爽口，能促进食欲，适合早、中、晚任何一餐食用。香椿拌豆...【详情】

1.牛奶是最好的营养品 首先，我们先来看看牛奶的营养价值如何。奶类是一种营养成分齐全、组成比例适宜、易消化吸收、营养价值很高的食品，主要提供丰富的优质蛋...【详情】

夜里能否睡得好，晚上吃了什么非常重要。《黄帝内经》里曾有“胃不合则卧不安”的说法;临床营养学家也指出，导致睡眠障碍的原因之一，就是晚餐中吃了一些“不宜...【详情】

摘要：让育龄妇女一周服用一次维生素A补充剂，对其自身以及婴儿的存活率或者死亡率没有影响。之前科学家在尼泊尔进行的研究表明，服用维生素A可以使怀孕母亲的死...【详情】

每年的夏天，气温升高，人体的出汗量大大增加，导致体内的盐分和钾、钙等矿物质随汗液流失，如不及时补充，可能造成体内代谢平衡失调，引起身体不适。因此，夏天...【详情】

摘要：涮羊肉是大家最熟悉的一种做法了。隆冬之际，当你坐到餐桌旁，品尝着肉嫩汤鲜的涮羊肉，立刻会感觉暖气洋洋，周身舒泰。涮肉选料十分讲究，一般来说，只有...【详情】

巧克力的主要成分是可可脂，可可脂中的可可碱对人类来说是一种健康的反镇静成分，故食用巧克力有提升精神，增强兴奋等功效。一般来说，可可脂含量越高，巧克力的...【详情】

摘要：美食越来越多了，汉堡、薯条、沙拉、烤肉、比萨、甜点……当人们热衷于新式的餐饮习惯时，却忽视了健康最根本的来源：水果和蔬菜，这些天然的食物是健康的...【详情】