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香菇牛肉酱的做法?

时间:2015-12-29 14:53 来源:互联网
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香菇牛肉酱是一道营养丰富可口的美食,做法也不复杂,深受广大用户的喜爱,在平时的餐饮中大家可以尝试操作,今天小编就为大家详细的讲讲香菇牛肉酱的具体操作方法,一起来看看吧!

主料:牛里脊、青椒、香菇

辅料:小葱、姜、花椒粉、白糖、豆瓣酱

1.牛里脊、香菇和青椒,分别洗净,切丁;小葱和姜去皮,洗净,切碎末

2.锅内放入少许油,烧热后,放入葱末和姜末爆出香味

3.把牛肉丁和香菇丁放进去,不断翻炒

4.一直翻炒至牛肉和香菇的汤汁留出(这步很关键)

5.放入豆瓣酱2汤匙

6.放入花椒粉1汤匙

7.再放入少许白糖

8.翻炒均匀

9.放入青椒碎,炒至断生,即可出锅。

通过上面的分享,希望大家在平时的操作中保持耐心和细心,每一个步骤都认真操作,一定可以做出美味可口的香菇牛肉酱,你还在等什么,快来操作吧!

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