面条有着悠久的历史，而且不同地区的面条有不同的做法，面条里面可以加入多种配料，今天主要教大家的是两种面条的做法。
一 面条做法大全之家常面条
1 先在锅中，放入适量的食用油，然后炒一个鸡蛋，盛出，备用。
2 再在锅中，放入适量的食用油，油热后，放入切好的西红柿，翻炒。
3 接着，放入切好的木耳碎和适量的黄酒。翻炒均匀后，放入蒜碎，最后放入鸡蛋和适量的盐。
4 酱卤就做好了。再将面条煮熟后，捞出。放上一点面汤，再放入适量的盐、香油、辣椒油、花椒油和米醋，最后浇上一点卤和葱末，即可。
二 香麻面
食材的准备：
黄瓜一个、面条500克、麻将5勺，盐1勺，花椒面2勺，糖1勺，凉开水3勺，醋1勺，辣椒酱适量、
面汤做法大全之香麻面：
1 将麻酱放入碗中，放入适量的盐，再放入适量的凉开水，搅拌均匀。
2 在干燥的炒锅里，放入花椒面，用小火翻炒5分钟，炒出香味后，就可以将花椒面放入麻酱中了。
3 再放入一勺白糖，搅拌均匀。
4 将面条煮熟后，加入适量的黄瓜丝，再放上调好的汤汁，最后可以放入适量的辣椒酱，就可以了。
以上就是比较常见的两种面条的做法，大家可以自己动手来做，还可以根据不同的口味来 放入不同的调料和配料，过程很简单哦。
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