现在很多人都知道梨可以润肺止咳,但并不知道它只适用于燥咳。所以把梨炖汤吃效果更好。因为梨从中医上来说属于寒性,如果是因内在缺乏阳气,或者是风寒感冒引起的咳嗽就不适合吃梨;尤其是生吃,其中雪梨汤的做法有很多。
对于不同梨汤的做法都有哪些不同的功效,今天就让 国家二级营养师于良告诉大家吧 ,!
1.带皮煮:
煮梨的时候要用整只梨,也就是梨皮和梨核一起煮。因为梨核属酸,梨肉属干,梨皮在煮熟以后就成为味苦性寒,所以能起到清除肺热的作用。
2.配同葱姜:
因为冬季的时候天气干燥并且气温低,人容易出现干咳和流清鼻涕的现象。这个时候在煮梨的同时,可以适当放入3~5片生姜和5~6段葱根一起炖煮7~8分钟。赶紧趁热把汤喝掉,把梨也吃掉。早 ,晚各一次。因为生姜和葱都有解表和祛寒的作用,所以效果非常好。
3.和陈皮一起煮:
而陈皮就是存放了3年以上的橘子皮,同时一起煮能起到润燥、化痰的作用,而且还能起到疏理气血、止咳生津的功效。
4.和乌梅一起煮:
一般在煮的时候加入乌梅和甘草一起煮,而且能有很好的润肺止咳的作用。因为煮出来的汤甘甜爽口,所以很适合孩子食用。
以上就是介绍了几种不同的煮梨方法起到的不同的功效,希望能帮到大家!当然了,要想预防感冒,还要保证坚持锻炼身体,增强免疫力!
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