你知道糯米枣的做法吗?

糯米枣是很常见的一种食物，这类食物含有的蛋白质、碳水化合物、维生素比较多，对这样食物吃的时候，是可以放心进行，它对人体各方面的帮助比较多，而且糯米枣在果腹上，效果也是很好的，不过在吃糯米枣的时候，需要注意不能过多的选择，否则会在造成人体消化问题，那糯米枣的做法如何呢?

很多人对糯米枣的做法并不是很清楚，糯米枣在制作上，并不是很复杂，它的制作步骤简单，而且在食材准备上，也不是很难，都是能够轻松购买回来。

糯米枣的做法：

材料：空心枣，糯米粉，熟芝麻，冰糖，糖桂花

做法

1、空心枣洗净，浸泡1小时捞出沥干水分。

2、红枣用厨房剪从一侧切开，备用。

3、糯米粉中缓缓加入热水，并用筷子搅拌成絮状。

4、慢慢揉成软硬适中的面团。

5、根据枣的大小取适量的面团，搓成枣核型，嵌入红枣中，轻轻捏合一下。

6、锅置火上放入冰糖、糯米枣，倒入适量清水，中小火煮15-20分钟。

7、煮至红枣晶莹饱满，关火冷却后调入糖桂花，撒芝麻即可。

糯米红枣

材料

红枣200克，糯米粉100克，冰糖(或白糖)30-50克

做法

1.红枣洗净放入冷水中浸泡最少3小时以上。

2.用小刀在枣子上切个口，将枣核取出来。糯米粉用温水揉成团，做成一个个比枣核略大些长球球，放在枣子中并捏紧，多余部分可以取下。

3.约200ml左右的水里加入30-50克冰糖(或白糖)，放入夹了糯米粉的枣子，大火蒸10分钟，枣子就会变得圆润起来， 冷食热食均可。

以上就是对你知道糯米枣的做法吗详细介绍，在制作它的时候，都是可以根据以上方法进行，不过要注意的是，在制作糯米枣的时候，在时间上要掌握好，而且制作的时候，不宜制作太多，否则糯米枣是很容易坏掉的，它的保存时间不是很长。