糖尿病眼底出血的饮食原则

　　糖尿病眼底出血病人除了用药治疗外，饮食治疗也非常重要。需要糖尿病患者特别注意，以免引发更严重的疾病。

　　糖尿病眼底出血的饮食原则：

　　一、日摄热量计算好：对偏胖的病人供给热量应偏低，偏瘦的病人供给热量应偏高，从而使其体重向正常方向发展。

　　二、蛋白质、脂肪、碳水化合物的比例：一般糖尿病人每日饮食中蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养素所占全日总热量的比例为：蛋白质15%左右，脂肪20～25%，碳水化合物60～70%。蛋白质量正常者每日1.0g/kg，偏胖者每日0.8g/kg，偏瘦者每日1.2g/kg。脂肪的量与蛋白质基本相同。为防止血脂升高，应以植物油为主，如花生油、豆油、棉子油、菜子油等。黄油、奶油、动物油含豆油酸少，凡体重过高者均应忌食。

　　三、主副食品稳定好：每日每餐中的主副食品应基本固定，不能随意增减，但花样品种可随意更换。

　　四、胆固醇食品限制好：胆固醇高的食品对糖尿病肥胖者危害很大，减少含胆固醇高的食品。

　　五、糖烟酒须忌：含糖的糕点、冷饮、水果、酒类饮料均忌用。血糖控制较好的病人可适当增加水果，但也不宜过多，且应经常检查血糖、尿糖。

　　六、糖尿病眼底出血的病机是阴虚肝热，所以饮食应以滋阴清肝热的食品为主，如豆类、玉米面、荞麦面等。蔬菜应以绿菜为主的蔬菜，如白菜、芹菜、菠菜、小白菜等，且忌食辛辣食品，如辣椒、生葱、生蒜等。油炸的食品也应少吃或不吃。美国报道糖尿病眼底出血病人每天早晨生吃一个西红柿，可避免再出血。

　　七、生活规律定量好：定时定量有规律地吃饭、吃药、运动、工作等行为对糖尿病眼底出血病人尤为重要。