市食药监局宣告食物安全预警
盒饭须在3小时内食用
近期气温较高，细菌性食物中毒发生风险明显增加。因外送盒饭受细菌污染致使集体性食物中毒、公司订购外送食物受细菌污染构成食物中毒事端时有发生。
昨天，市食药监局宣告本年第7号食物安全预警公告，盒饭、桶饭中阻止供应生拌菜、改刀熟食、生食水产品等，3小时内及时食用配送的桶饭、盒饭，集体用餐配送单位和集体用餐订购单位要加强处理。
从6月中旬至9月中旬，市食药监局要点对于餐饮单位、集体食堂和集体用餐配送单位等，打开夏天食物安全专项检查，检查整体合格率在86%以上。
本市具有天资的集体用餐配送单位名单可到市食物药品监管局(www.shfda.gov.cn)查询;集体用餐单位职工如发现本单位向无食物清洁许可证的生产经营单位订购膳食，可向962727揭发。
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