摘要:我们总是习惯把水烧开的时候先不关火,让水再烧一会儿。这是对的,但要注意在水烧开后要把壶盖打开烧3分钟左右,让水中的酸性及有害物质随蒸气蒸发掉,而且烧开的水最好当天喝。
健康人的体液应该呈弱碱性,PH值在7.35—7.45之间。但是在不良的生活习惯下,我们的体质会逐渐转变成酸性,酸性体质的特征就是体液的PH值经常低于7.35。为了保持碱性体质应注意以下几个方面:
首先要多运动。多做运动多出汗,可帮助排除体内多余的酸性物质。但由于现在人们以车代步现象愈来愈多,运动量大大减少,长期如此便会导致酸性代谢物长期滞留在体内,导致体质的酸性化。活动少的女性要注意多到室外活动,尤其是跑步、健身操、快步走、有氧器械等有氧运动,对调整酸碱平衡大有帮助。
其次要多吃“碱”性食物。酸性食品和碱性食品的划分,是根据食物在人体内最终的代谢产物来划分的,如果代谢产物内含钙、镁、钾、钠等阳离子高的,即为碱性食物;反之硫、磷较多的即为酸性食物。碱性食物有瓜果蔬菜、豆制品、乳制品等。鸡、鸭、鱼、米等则属于酸性食物。人们通常会认为酸的东西就是酸性食物,比如葡萄、草莓、柠檬等,其实这些东西正是典型的碱性食物。
第三要注意喝水方法。我们总是习惯把水烧开的时候先不关火,让水再烧一会儿。这是对的,但要注意在水烧开后要把壶盖打开烧3分钟左右,让水中的酸性及有害物质随蒸气蒸发掉,而且烧开的水最好当天喝。
另外,想改善自己的酸性体质,除了要注意饮食、加强运动之外,还要保证足够的睡眠,特别要避免熬夜。
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