冬季4大养生食谱驱寒保暖

冬季来临了。冬季天气严寒，最近全国都笼罩在冷空气中，有些人不喜欢冬天，因为其寒冷。那么在冬天我们怎么去御寒呢？下面中医给我们节诶是4大冬季御寒养生食谱。

　　冬天怕冷的原因：

　　人怕冷是与机体摄入某些矿物质较少有关。如钙在人体内含量的多少，可直接影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性;血液中缺铁是导致缺铁性贫血的重要原因，常表现为产热量少、体温低等。因此，补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力。

　　中医四大食谱驱寒保暖：

　　无花果杏仁汤

　　材料：瘦肉四，南北杏各三钱，蜜枣五枚，无花果十粒，瘦肉洗净，成块落煲，加放以上各药材，放六碗水，煲二小时已成。

　　功能：无花果清热，利呼吸道系统等器官;南北杏清痰止咳，润肺养颜;加蜜枣滋润成方。此汤乃保健平安之汤剂，偶然感冒伤风，咳嗽，痰多，亦可以饮此汤，有益加速疗效。

　　莲子百合汤

　　材料：瘦肉半斤，莲子一两，百合五钱，蜜枣四枚。将以上各食物药物洗净，一齐放入煲，加瘦肉，水六碗，煲三至四小时，莲子松化，百合出味。

　　功能：莲子乃著名滋养药食物，养神安宁，降血压。百合能补中益气，温肺止咳;鲜品有镇咳，止慢性支气管炎，疗肺病止咯血之效;乾品作粉煮食，有滋补多营养之功效。以上两药一齐再加上瘦肉，组成一汤，既滋补中气，健肺养颜，养神平压，而且味道相当可口。

　　冬菇螺肉汤

　　材料：冬菇六粒(中等大)，响螺肉一只，鸡脚六只，生姜两片，冬菇先浸软;响螺用滚水拖过，取肉切片，加鸡脚生姜，放水四至五碗，煲四小时即可。

　　功能：滋润温补，健肺清痰，补膝脚力。

　　百合鹌鹑汤

　　材料：鹌鹑两至四只，红萝卜半斤，百合四钱，蜜枣六枚。将鹌鹑托鸡鸭档代切洗净，去肠杂;红萝卜去皮洗净切件，加百合，蜜枣，放水五碗，煲三小时即可。

　　功能：滋阴健肺，止咳补气，久咳虚喘者为合。而且清润滋补，适合冬季饮用。

上面是给大家介绍的冬季抵御寒冷的4款饮食，根据中医的介绍冬季怕冷是人体缺少某些矿物质，所以在上面的饮食中能帮人们补充哪些微量的矿物质，以来御寒养生。