摘要:不要在餐前餐后喝咖啡和浓茶,以免影响食物中营养物质的吸收。鸡肝也可以换用猪肝或羊肝。
山药是中医推崇的补虚佳品,富含黏蛋白,具有健脾益肾、补精益气的作用;鸡肝富含血红素铁、锌、铜、维生素A和维生素B族等,不仅有利于雌激素的合成,还是补血的首选食品;莴笋则是传统的蔬菜。三者合用,具有调养气血的作用,可以促进部位的营养供应,还能改善皮肤的滋润感和色泽。
不要在餐前餐后喝咖啡和浓茶,以免影响食物中营养物质的吸收。鸡肝也可以换用猪肝或羊肝。
山药青笋炒鸡肝的做法
原料:山药、青笋、鸡肝
调料:盐、味精、高汤、淀粉做法:
1.山药、青笋去皮、洗净,切成条。鸡肝洗净,切片待用。
2.全部原料分别用沸水焯一下。
3.锅内放底油,加适量高汤,调味后下入原料,翻炒数下,勾芡后即成。
俗话说:“三分医,七分养,十分防。”可见养生的重要性。在很多人的意识里只有老人才需要养生,其实不然,养生是条漫长的路,越早走上这条路,受益越多。[[了解更多中医养生常识请进入:中医养生]]
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