进入夏季后,暑气蒸腾,出汗成为人体散热的主要途径之一。由于体内津液的丧失,如不及时补充,会影响脾胃的功能,出现口渴、纳呆、精神萎靡、倦怠乏力等盛夏特有的体症。中医祛暑养生、清凉保健的食疗方,选材丰富,制作方便,是夏季居家生活的佳品。
1.莲叶梗30克,柳叶3克,薏米15克,扁豆20克。加水3碗,煎至1碗服用,每日1剂。常用具有祛暑清热、健脾利湿的作用。
2.金银花、绿豆各100克。水煎饮汤,每日1剂。有解暑清热,预防中暑的功效。
3.冬瓜10克,莲叶1张,粳米60克。入锅加水,共煮粥服用,每天1剂。具有清热祛暑、益脾利湿的作用。
4.绿豆100克,黄豆、白扁豆各30克。入锅加水煮烂后,取浓汁服用。具有清热解毒、祛暑、和中健脾之功效。
5.绿豆100克,糯米200克。加水煮至豆烂熟成粥服用,每日1剂。有清热解毒、祛暑、益脾和胃的作用。
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