俗话说“冬吃羊肉赛人参”，温补气血、暖中祛寒的羊肉，一直是冬日里大受欢迎的暖身食物...【详情】

我们常常会喝鸡蛋汤，银耳汤，银耳莲子汤之类的汤品，但是有的人对于鸡蛋银耳是否可以做成一道美味的汤品呢感到疑惑...【详情】

和鲜香菇相比，干香菇更易保存，但购买时该如何挑选呢?北京食用菌协会会长、中国农业大学生物学院教授王贺祥告诉记者，干香菇从外观上可分为花菇、厚菇、薄菇和...【详情】

现在市面上有大量的山鸡蛋销售，价格也参差不齐，相差很大。很多商家还宣称，他们销售的都是散养的鸡下的蛋，只吃虫子，绝对不吃饲料。记者经过调查，发现这里面...【详情】

现在的很多人都喜欢用一些偏方来治疗疾病，有些还是有点用处的。对于练习武术的人来说要酒是一种很好的必备药品...【详情】

春天万物复苏，如果生产农村的朋友就可以到处看到野草莓了，野草莓和草莓从外表上都是红色的，野草莓要比草莓小一点，相信小时候的80后们都吃过野草莓吧...【详情】

杞子味甘而纯，柔润多液，性质平和，滋而不腻，补而不峻，滋养肝肾阴血。凡肝肾阴虚，精血不足者，可以补之，劳乏虚损者可以益之...【详情】

沙琪玛是我们日常生活中大家都非常喜欢吃的，而且也非常的美味，但是大家又担心沙琪玛的热量过高而导致发胖，因此大家都想知道沙琪玛的热量是多少，下面我们一起...【详情】

食醋作为调味品以及美容品出现在我们的生活已经有一定的历史，所以如果我们说食醋具有调味以衣美容作用，相信很多人都不会反对。其实食醋除了有以上作用以外，他...【详情】

说到鸡汤的美味和营养价值，相信很多人并不觉得陌生。制作鸡汤的原材料，主要用老母鸡，对于产后的妇女，还有手术后的患者来说，都有非常好的补身作用。此外鸡汤...【详情】

最近，微信朋友圈疯传一则别用自来水直接做饭，后果很严重的帖子，文章称，自来水中含有氯，它对人体有严重危害，能刺激眼、鼻、喉以及上呼吸道等，甚至有致癌危...【详情】

日本一项长期追踪研究显示，多吃蔬菜和水果的确会降低脑卒中(即脑中风)和心脏病的死亡风险。研究人员建议最好每天都吃些蔬菜和水果。 日本人类综合科学大学近日...【详情】

世界各地饮食各有特色，哪种算是最健康的呢?为了弄清这个问题，美国营养学家哈雷帕斯特纳克在2010年出版了一本有关世界饮食的书后，又走遍全世界最健康的国家，...【详情】

中医认为西红柿味甘、酸，性凉，微寒。能清热止渴，养阴，凉血，归肝、胃、肺经。具有生津止渴，健胃消食，清热解毒，凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。...【详情】

说到菇类食物，相信你可以想到很多不同种类的食物。其实，不同的菇类食物，营养也是不同的...【详情】

膳食营养搭配好了不仅仅是为了色香味，还会让营养充分且加倍。有些食物万万不可搅和在一起，而有些食物的搭配则会让营养加倍...【详情】

一道成功的菜肴，能同时兼顾美味与养生是最好不过了。作为医疗食补之材，山药经常出现在我们的餐桌上，它的烹饪方法也很多，不同的做法对营养保留不尽相同，与不...【详情】

又到中秋，家家吃月饼。月饼属于高热量食品，1块100克蛋黄月饼的热量，相当于成年男子晚餐所需能量的55%。因此，吃月饼要控制量，还要选好恰当的搭配食物。月饼...【详情】

人每日都要保证三餐，尤其是晚餐较为重要。不仅仅能跟家人一起吃个饭，吃的好还能加强自己身体。我们今天了解一下晚餐都有什么注意事项。我们一起来看一下 一、...【详情】

在营养学界，鸡蛋一直有“全营养食品”的美称，除维生素C含量稍少外，鸡蛋几乎富含人体需要的所有营养物质。...【详情】

胃肠不好属于肠胃功能欠佳的一个经常性的表现，如果日积月累不愈不但影响身体健而且会导致胃病症状的衍生...【详情】

餐桌上，永远是鱼肉满桌，菜肴超量的状态。特别是在父母家里过年，老人们唯恐食物不够丰盛，唯恐孩子们吃得不够，几乎每一餐都要做新菜，而被美食弄得胃肠疲惫之...【详情】

在中国的饮食传统中，就一直有原汤化原食的说法。老人们在吃完捞面、水饺后，都要喝点原汤。原汤化原食这种说法，从营养学角度来说是有一定道理的。 喝原汤的营...【详情】

有巧克力和泡沫饮料能够提供能量?不!据英国《每日邮报》3月19日报道，来自综合营养研究所的公认健康教练李霍尔姆斯现推出提高体内能量水平的十佳食物，同时无需...【详情】

为什么现在得胃病的人越来越多，归根结底还是对饮食不加注意。巧克力和油炸食品对胃不好，你知道吗?奶油土豆泥和柑橘汁这看起来健康的食物也会损伤胃，你了解吗?...【详情】