牛奶富含易被人体所吸收的钙及丰富的维生素A和维生素D，不但有助于食物中钙的吸收，而且还能降低乳腺癌的发病率;牛奶还能抑制肝脏制造胆固醇，对心脏病、高血压...【详情】

现在癌症的发病率是越来越高了，据研究发现表明，40%以上癌症患者患病和饮食习惯有着很重要的关系，还有30%的癌症是与生活习惯，特别是和喝酒、吸烟有关。所以我...【详情】

山核桃的营养价值高这是众所周知的，很多养生的人常常用来当做保健品，也有为健脑常常给上学的孩子食用，原因是核桃仁中有人体必须的维生素，蛋白质以及各种微量...【详情】

大米是我们日常生活中必不可少的主食，虽然我们每天都在吃大米，但真正懂得选购方法的人却还是少数，目前市场上还存在着各式各样的有毒大米，如果在选购时不加以...【详情】

有人说蘑菇具有酸甜苦辣咸之外的第六种味道--鲜味，如今很多鲜美的调味品也都是从菇类提取的，因此，它与别的食物一起混合烹饪时，有很好的“美味补给”效果。...【详情】

花生是人们平时经常吃的一种食物，花生的营养价值非常丰富，而且香脆可口，所以受到很多人的亲睐。但是你知道吗?...【详情】

虽然说猪肉是人们最主要的肉食之一，但有些猪内脏和身体部位的营养并不亚于猪肉本身，但是在吃猪部位的同时，猪的内脏很多污垢十分难清洗。...【详情】

月经是女性正常的生理现象，很多女性在经期会出现小腹痛的症状，对正常生活和工作有很大的影响，因此要特别注意经期腹痛的预防。月经虽属正常的生理现象，但由于...【详情】

猪肉是餐桌上不可缺少的一道美食，但是不同部位的猪肉适合做的菜品也不尽相同，只有掌握好了各部分适合的菜式才能将猪肉的美味发挥到最佳境界。...【详情】

人们认为凡是使用了食品添加剂的食品，都是不安全的，只有那些天然的食品才安全。那么，我们是不是要吃绝对不含添加剂的食品呢?...【详情】

蒸水蛋在不少人记忆中有童年的味道，小时候妈妈为你专门蒸的水蛋总是又滑又嫩，自己怎么就做不出来呢?...【详情】

美好的性生活也是一个燃点，那么有助提高性生活的食物有什么呢?下面就来了解一下。...【详情】

1.土豆烧牛肉 由于土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸的浓度不同，就势必延长食物在胃中的滞留时间，从而引起胃肠消化吸收时间的延长，久而久之，必然导致肠胃功能...【详情】

啤酒是酒桌上的常备品，是人类最古老的酒精饮料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。可是大家可能不知道，啤酒除了直接饮用外，还有不少的烹饪妙用哦。...【详情】

你爱吃酸食吗?酸食护肝滋阴，还能够达到减肥的效果，可谓“一举三得”!山楂、苹果等酸味食物富含有机酸、纤维素等矿物质，刺激消化液分泌，加速胃肠蠕动，有效保...【详情】

众所周知，种子是植物繁衍后代的重要保证，但很少有人知道，它们还是人类获取营养的良好来源，甚至有些种子能起到一些防病治病的功效。...【详情】

俗话说“厨以切为先”，只有把菜切好了，才有可能做出有营养的美味佳肴。食材质地不同，用到的切菜方法也有所差别。...【详情】

关于饮食，明代大医学家李时珍有这样一个精辟的论断，他说：饮食者，人之命脉也。古代医书《本草求真》中也有这样的论述：食物入口，合则腑脏有益，且可祛病卫生...【详情】

随着生活水平的提高，高血脂和脂肪肝已经成为现在的流行病。高脂血症的主要危险是导致动脉硬化，是致死性疾病如冠心病、脑卒中、心肌梗死的重要危险因素，也是加...【详情】

玉米是粗粮中的保健佳品，对人体的健康颇为有利，玉米中的维生素B6、烟酸等成分，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、胃病、肠炎、肠癌等。玉米...【详情】

每个人的口味不同，因此在吃的方面选择就不同，但是大多数人都会对一些“难吃”的食物避而远之，那些苦涩、粗糙的食物很多人都不喜欢吃，而其实这些食物里面却蕴...【详情】

每次在外边吃饭时，都会有人指着那盘猪蹄殷勤地对同桌的女士说：“女孩子多吃点好，能美容。”因为很多人都知道猪蹄里含有一种叫胶原蛋白的物质，而胶原蛋白正是...【详情】

饮食是首选的医疗方式。经常吃红薯、紫菜、羊肉、苹果、栗子、花生、洋葱等，会让您收到意想不到的调理肠胃疗效。...【详情】

经常暴饮暴食，你们的胃还经得住折腾么?其实，想要养好它比想象中的还要简单，这里给大家总结出几个简单又好使的食疗方，胃不好的妹子，今后可不要乱吃了!...【详情】

以下几种食物不宜做下酒菜： 1、胡萝卜 因其所含的胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下，会生成有毒物质，危害健康。 2、凉粉 因其在加工过程中要加入适量白矾，而白...【详情】