柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分，还含有丰富的有机酸、柠檬酸，柠檬是高度碱性食品，具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓...【详情】

苹果是一种很好很普遍的水果，对于什么时候吃苹果我们都没有什么概念。...【详情】

很多人经常把食物放在冰箱里面冷藏，认为高温环境下容易滋生细菌，那么低温的环境下是不是就会杀死一些细菌，让食物中的细菌变少?...【详情】

现在是一个以瘦为美的社会，所以很多人都担心，自己吃香蕉会胖吗?...【详情】

石榴的营养价值很高。石榴可以防治口臭，用石榴籽煎汁后含漱，可以防治口臭和扁桃体炎。...【详情】

西瓜在炎炎夏日是人们消暑降温的一宝，不仅是甘甜爽口的瓜瓤，就连西瓜皮也可以做成一道美味。...【详情】

最佳喝红糖水的时机：早饭后以及下午。 ...【详情】

糖尿病人不可以吃糖，糖分饮料也是不可以喝的。冰糖严格来说其实就是一种糖类，对于糖尿病患者来说是坚决不可以吃的，一不小心就会使得自身的尿糖身高，严重的还...【详情】

冰糖在烹饪中的作用很大，除了调味还有上色、食疗等作用。...【详情】

牛腩这个词经常会让人觉得有点疑惑，到底牛腩是牛的什么部位呢?在超市买的时候，又有腹间肉、又有牛腩，可是这俩看起来又差不多。...【详情】

牛肚即牛胃。牛为反刍动物，共有四个胃，前三个胃为牛食道的变异，即瘤胃(又称毛肚)、网胃(又称蜂巢胃、麻肚)、瓣胃(又称重瓣胃、百叶胃)，最后一个为真胃又称皱...【详情】

“肥牛”的英文是beefinhotpot，直译为“放在热锅里食用的牛肉”。它既不是一种牛的品种，也不是单纯育肥后屠宰的牛，更不是肥的牛。...【详情】

在生活中想要保护好身体的健康，饮食无疑是最为关键的，但是在生活中很多人的饮食总是有着一些疏漏，或者有些错误，而对于鸡蛋这种食物，许多人更是避而远之，因...【详情】

市面上能买到的干无花果是鸡蛋黄色的，用来作煲汤料有清热解毒，化痰去湿的功效，把新鲜无花果加工成干制品，要依据其结构特点和化学成份特点来考虑的，采收时无...【详情】

白砂糖的食疗作用：白砂糖味甘、性平，归脾、肺经; 功效： 和中缓急;生津润燥 功效分类： 润燥药 主治： 中虚腹痛;口干燥渴;肺燥咳嗽，有润肺生津、止咳、和中益...【详情】

海鲜和维生素C同吃的确相克，但危险的问题，是一个数量的问题。要看水产到底污染到什么份儿上，吃海鲜的数量多少，以及维生素C摄入多少。...【详情】

如果你只知道神户牛肉、美国黑安格斯、澳大利亚和牛的话，那说明你离资深牛客还有一段距离。...【详情】

在选购时，消费者可以通过色、香、味来辨别红糖的品质;...【详情】

羊肉跟牛肉都是我们常食用的肉食，但是他们的营养价值是完全不一样的，今天我们就带来您看一看。...【详情】

有人对精瘦肉、里脊肉情有独钟，而对不起眼的蹄筋类不屑一顾，吃肉时甚至把蹄筋挑出去扔掉。这就大错特错了，这种不识宝的做法实则浪费了上好的滋补原料。...【详情】

牛蹄筋，又分多种，其中牦牛最好，黄牛次之，再次是水牛;壮年牛最好，小牛和老牛次之;好斗者最好，体重者最好，无病者最好。...【详情】

许多人买回花生油放置一段时间后，就发现里面有白色的絮状物，有时还会出现凝固的症状，这让消费都很疑惑，不知道这样的花生油还可以食用吗?...【详情】

番茄酱是我们生活中必备的一种材料，许多小孩子也非常的爱吃，那么小孩吃番茄酱吃多了好吗，我们一起来看一下吧。...【详情】

对于减肥的人们，再也没有什么比辛辛苦苦瘦下来，轻易就反弹更令人气恼了。很多人为了减肥瘦身就会进入减肥的误区，要么过度的节食，要么过度的运动，有的人甚至...【详情】

酸奶是营养健康食品。酸牛奶不仅保存了原来鲜奶的一切营养素，而且乳酸使蛋白质结成微细的凝乳，能增强消化吸收率。酸牛奶中的乳酸菌能在肠道里抑制病源性的大肠...【详情】