随着现代工业的飞速发展，全球性环境污染日趋加重。在工业发达的国家和地区，大气、土壤、植被、地表水和地下水均遭到不同程度的污染，严重地影响着人们的生产和...【详情】

男人作为家庭和社会的支柱，最容易透支的就是健康，而饮食则是身体能够承受重任的基...【详情】

以色列耶路撒冷希伯来大学和美国马萨诸塞州综合医院（MGH）的研究人员报告说，柚（苷）配基能激活一组叫核受体的小蛋白分子，引起肝脏分解脂肪酸。实际上，这种...【详情】

人们常常喝黄豆浆，却忽略了黑豆浆的营养。与黄豆豆浆相比，黑豆豆浆含有更丰富的营养元素，对人体营养补充效果是很不错的。那么，喝黑豆浆的好处有哪些呢?一起...【详情】

在我国北方的冬季，大白菜更是餐桌上必不可少的，故有“冬日白菜美如笋”之说。大白菜具有较高的营养价值，有“百菜不如白菜”的说法。 所以很多人想了解，老年...【详情】

到了夏天之后，人体的胃肠功能普遍减弱，消化液分泌减少，而适当吃些苦味食物可以刺激胃肠的蠕动和消化液的分泌，增强人体的食欲和消化功能，但吃苦味食物也要注...【详情】

秋季是体弱者进补的好时机，鱼则是进补的好水产食品，不仅味道鲜美，而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的2倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。鱼中富含丰富...【详情】

我们日常生活中经常食用的肉类可分为家畜肉和家禽肉两类，也可为人类提供多种微量元素。 特别是脏腑类的微量元素非常丰富，如猪肝、鸭肝都含有丰富的铁，鸡血、...【详情】

吃水果有益健康，尤其夏天的高温令人觉得昏沉，加之大量流汗、容易脱水，更需要注意摄取充足的维生素B群、C及水分，才能缓解疲劳感，而吃水果正是简单而又健康的...【详情】

芒果是很多人喜欢的水果，它的味道鲜美，营养价值高，但是芒果容易引起过敏等基本，所以有些人并不适合吃，下面就为大家介绍一下，什么人不适合吃芒果。 1、哮喘...【详情】

钙是人体中含量最多的矿物质元素，钙除了维持骨骼结构，还参与人体的新陈代谢，从肌肉的收缩，心脏的跳动，到大脑的思维活动，以及内分泌和免疫系统，都离不开钙...【详情】

美国消费者联盟一项全国调查发现，肉鸡中弯曲杆菌感染率高达42%，沙门氏菌感染率为12%，容易导致胃肠炎。 专家建议：买回的生鸡肉最好先用水浸泡一段时间再烹调...【详情】

色斑是由于皮肤黑色素的增加而形成的一种常见面部呈褐色或黑色素沉着性、损容性的皮肤疾病，多发于面颊和前额部位，日晒后加重，多见于女性。这些斑点不仅影响了...【详情】

“粗细搭配”是中国居民膳食指南第一条指出的，为使孩子营养全面，很多家长在儿童的饮食里也添加了粗粮。不过专家提醒，儿童不宜吃太多粗粮。 中国居民膳食指南...【详情】

意大利面在近年来在我国越来越受欢迎，意式餐馆也是越开越多，今天小编就介绍3款美味意粉和大家一起来品味意大利的风味吧。 咖喱肉意大利面 材料：意大利面、猪...【详情】

白菜它清淡可口，又鲜美，烹饪方法也很多，能够跟众多食材一起搭配，然而很多人会嫌弃大白菜，觉得这种菜毫不起眼，没什么功效作用可言。但是研究发现大白菜的功...【详情】

冬天来了，体重增加、血脂升高、干燥咳嗽等问题都开始困扰着人们。这时候柚子就成了很多人的选择，柚子含有非常丰富的蛋白质、维生素C、有机酸，以及钙、磷、镁...【详情】

鸡蛋是我们日常生活中经常食用的食材，鸡蛋可以做出各种美味又营养的菜肴，例如：番茄炒鸡蛋，洋葱炒鸡蛋，苦瓜炒鸡蛋，紫菜蛋花汤等。而水煮鸡蛋是做法最简单的...【详情】

鸡蛋是最常见的食品，现代科学研究发现，每100克鸡蛋中含有蛋白质12.7克、维生素A15毫克、维生素B220毫克、维生素C12毫克、维生素D10毫克、铁150毫克。另外，鸡...【详情】

青少年出现营养不良是父母最担心的，如果营养不够就会阻碍身体的生长发育，例如会出现孩子体重减轻或增重缓慢，或身材矮小，下面一起来看一看青少年营养不良的表...【详情】

柑橘类水果在生活中很常见，大部分人都很喜欢吃，而他们的营养也是非常高的，那么如何选择适合的柑橘类水果呢?一起来了解一下吧。 如何选择适合的柑橘类水果 1、...【详情】

杏仁是人们常吃的一种零食，很多人喜欢吃杏仁却不知道杏仁的功效。其实，女性朋友们选择吃杏仁还是非常不错的，因为杏仁富含不致发胖的单不饱和脂肪酸，而且饱和...【详情】

西红柿，又叫番茄，是一种外来蔬菜。与其他蔬菜最大的不同是，他是酸甜味的，很适合生吃，从这一点来说，它更接近水果。所以，西红柿被称为蔬菜中的水果。 关于...【详情】

黄瓜是现代社会很多爱性的选择，它不仅不可以补充维生素，还是减肥的不错选择，为了帮助大家更好的了解黄瓜，并且加以利用，下面就为大家介绍，黄瓜的营养价值。...【详情】

日本医学博士、自然疗法专家石原结实指出，胆不仅是构体细胞膜的一种成分，也是形成胆汁、雄激素、雌激素的重要成分。它还是合成弃甲肾上腺素的原料，弃甲肾上腺...【详情】