核桃仁所含的脂肪，虽然是有利于清除胆的不饱和脂肪酸，但脂肪本身具有很高的热量，如果过多食用又不能被充分利用的话，就会被人体作为胆储存起来，结果适得其反...【详情】

摘要：上国菜之前，先上若干道烤“小菜”：烤香肠、烤鸡心、烤鸡腿、烤猪脊、烤猪排……客人对这些菜最好浅尝辄止，不要填满了肚子，因为这些菜只能算是“配角”...【详情】

摘要：羊肉历来被当作冬季进补的重要食品之一。寒冬常吃羊肉可益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶，保护胃壁，帮助消化(消化食品)。 肉...【详情】

摘要： 经过一夜的睡眠，人体内储存的葡萄糖已被消耗殆尽，这时急需补充能量与营养，早上不进食，就不能弥补夜间丧失的水分和营养素，使血粘度增加，不利于一夜...【详情】

摘要：熬夜看世界杯的人，最先想到的肯定是用咖啡或茶来提神。咖啡能刺激中枢神经，并延长脑部清醒的时间，还可以促进代谢功能，消除疲劳。因此，熬夜看球的人为...【详情】

一警惕街头小吃、生猛海涮 时下，无论是大都市还是小城镇，到处可以见到各种各样的火锅酒楼或火锅店，并且买卖都十分兴隆，但对于肝硬化患者，这种享受却是“奢...【详情】

所属地区：浙江小吃 工艺：烘烤法 干菜油酥饼的制作材料： 精面粉1300克，猪五花肉1000克，肥膘肉120克，雪里蕻干菜250克，菜籽油25克。 干菜油酥饼的特色： 色...【详情】

摘要： 虽然胡萝卜素对宝宝很有营养，但也要注意适量食用。宝宝过多饮用以胡萝卜或西红柿做成的蔬菜果汁，都有可能引起胡萝卜血症，使面部和手部皮肤变成橙黄色...【详情】

苦瓜一直盛有降暑解毒之功效，其实苦瓜的好处是极多的，在这小编就不一一例举了，因为今天我们主要的说的就是苦瓜的吃法，怎么吃更能够帮助排毒呢?一起看下! 金...【详情】

冬至作为一个重要的节气，所以很多人在这一天会吃饺子来庆祝，这一天，吃饺子也是有所讲究的，如果吃饺子的时候蘸醋还可以降血压。 冬至吃饺子不冻耳朵？ 传说冬...【详情】

摘要： 季节交替，气候变化较大，人体的各种代谢也相应变化。钙是一种不能在人体自行合成的营养素，必须依靠外界供给，因而膳食结构直接影响到人体对的吸收和利...【详情】

摘要：除了谷物之外，“营养麦片”或“早餐谷物”中还添加了一些看起来类似奶的成分，在15种产品中，添加奶精的有4种，添加植脂末的有5种。那么，“奶精”和“植...【详情】

糯米甜酒是特色传统名小吃，是湖北、湖南、广西、贵州、广东等地珍贵的农家特产。主要采用糯米酿造而成，营养丰富，色泽金黄，清凉透明，口感醇甜，糯米甜酒特有...【详情】

大蒜的营养价值 [[大蒜的营养价值堪比人参]] 大蒜中富含抗氧化元素硒，大蒜里的含硒化合物具有很强的抗氧化作用，可以减少。。。 [全文] [[ 吃大蒜有什么好处？...【详情】

摘要：在冰岛、挪威等国家，很多渔村道旁都有“人”字形的晒鱼架，要干制的鱼就挂在上面。鱼架高七八米，长十几至几十米，密密麻麻的鱼垂挂其上，是当地特有的一...【详情】

摘要： 物通常含有，单独服用会对身体产生伤害，如再和一起服用，可能致命，因为两者混合后，会使心跳加速容易引发心脏...【详情】

提到西安，总能想到热腾腾的羊肉泡馍，这已经成为古都的一张最富盛名的美食名片，今天小编给大家介绍一款在家制作正宗的羊肉泡馍。 原料：(3-4人份) a、馍：面粉...【详情】

豆制品在大多人的认知中是比较营养的，不过豆制品再怎么营养，在进行食用的时候，还是要注意四个误区。 大豆制品，也就是老百姓常说的豆制品，因其独特的营养价...【详情】

在中国，一提到养生食品，往往指的是一些药食同源的食物，比如枸杞、莲子、人参等，但韩国人眼中的养生食品，却是我们平时因太过常见而未引起重视的食物。 比如...【详情】

配料 牛腩一块，胡萝卜一根，超市买的调料“炖肉王”一份、红酒(HaoChi123.com) 操作 1.牛腩切小块，然后和冷水在锅里煮，沸腾了就把上面的沫子和水倒掉，用清水...【详情】

摘要：燕麦还含较多的维生素B1、B2、维生素E等，VB2是我国膳食中较易缺乏的营养素，它的含量是大米的4倍。燕麦所含丰富的膳食纤维，是大米的20倍。 燕麦又名莜麦...【详情】

摘要：吃海鲜不要喝啤酒，但一定要有姜末、醋和白酒，因为海鲜容易过敏，而姜具有温中散寒和解毒的作用，醋能祛除海鲜的腥味，酒具有杀菌、散寒、促进血液循环的...【详情】

摘要： 锅中倒入清水，大火煮开后放入猪蹄焯烫5分钟，捞出冲净后沥干备用。3）不粘锅中倒入油，大火加热至油5成热时，倒入葱姜蒜，八角，花椒，陈皮，草果，桂皮...【详情】

发芽土豆（马铃薯）的嫩芽和变成绿色的皮中龙葵碱含量很高，食用易中毒。因此，发芽和表皮发绿的马铃薯不宜食用。 腐烂的生姜 腐烂后的生姜产生一种毒性很强的。...【详情】

摘要：将大虾米、蚝豉、冬菇、炸鱼膘等浸湿洗净切片。杂持条上各贴上一片虾片或冬菇片、炸鱼鳔片、蚝豉片，然后笼蒸熟即成。 【原料】 鱼肉（500克），清水（200...【详情】