粳米怎么吃好 粳米的食用方法

粳米有补中益气，健脾养胃，益精强志，止烦，止渴，止泻...等功效。若粳米做成粥更易于消化吸收，那么粳米的食用方法?以下是小编为您介绍粳米的食用方法。

粳米的食用方法一：枸杞粳米粥

主料：粳米100克，

辅料：菟丝子20克，枸杞子20克，白砂糖15克

枸杞粳米粥做法

1.将粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。

2.枸杞用温水泡至回软。

3.菟丝子洗净后捣碎，加水煮，煮滚后去渣取汁备用。

4.将枸杞、粳米加入菟丝子汁中，先用旺火煮沸，再改用小火熬煮，煮至粳米熟软，加入白糖调味，稍煮片刻即成。

粳米的食用方法二：香韭粳米粥

材料：鲜韭菜80克，粳米100克，水1200克。调味料：盐8克。

香韭粳米粥做法

1、鲜韭菜洗净切细，粳米洗净待用。

2、净锅上火，放入清水、粳米，大火烧开转小火煮40分钟下入韭菜炖1分钟调味即成。

粳米的食用方法三：海带粳米粥

主料：海带(鲜)50克，粳米150克，

辅料：绿豆50克，赤砂糖5克

海带粳米粥做法

1.将海带洗净，切成3厘米长、0.5厘米宽的丝，备用;

2.将绿豆、粳米淘洗干净，备用;

3.锅中加水适量，放入粳米、绿豆，先用旺火烧开，再改用小火熬粥;

4.等粳米熬烂时，把海带丝撒入锅内，再煮片刻;

5.将红糖加入锅中搅匀，即可食用。