孕妇在怀孕3个月时常会出现一些生理反应，如恶心、呕吐、食欲不振、偏食等，严重者甚至引起各种营养素的缺乏。所以，如果此时孕妇吃不好，会出现营养不良，影响胎儿的发育。那么，怀孕3个月食谱哪个好呢?下面一起来看看。
口蘑烧茄子对散血、消肿止痛，对孕妇怀孕早期的便秘、水肿等症状有很好的缓解作用。口蘑烧茄子怎么做呢?
原料：嫩茄子300克，口蘑50克，毛豆50克，蒜子肉10克。
调料：花生油15克，盐6克，生抽王3克，湿生粉适量。
制作过程：
1、将嫩茄子去皮切成中丁，口蘑切片，毛豆用开水先煮熟，蒜子肉切片。
2、锅内烧油，下入蒜子肉片、茄子丁，用中火炒至茄子软身。
3、再加入口蘑、毛豆，注入少许清汤，调入盐、生抽王，用小火烧透，用湿生粉勾芡推匀出锅入碟即成。
操作要点：茄子以紫色长条的为佳，烧制时的火候要随着原料的变化而变化。
本食谱功效：散血、消肿止痛，对孕妇怀孕早期的便秘、水肿等症状有很好的缓解作用。
以上是对怀孕3个月食谱哪个好呢的相关介绍，您一定了解了吧。怀孕初期是最关键的时刻，一定要保证孕妇的营养。考虑到孕吐现象，一般要选择促进食欲的食物。如番茄、黄瓜、辣椒、鲜香菇、新鲜平菇、新鲜山楂果、苹果等，它们色彩鲜艳，营养丰富，易诱发人的食欲。
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