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夏季用绿豆解暑的禁忌

时间:2020-10-15 18:36 来源:互联网
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  炎热的夏日已经来临了,为了能够去火消暑,各大“解暑神器”都已经被大家翻了出来,像冰镇西瓜、糖拌西红柿、炒苦瓜等等,而其中“绿豆汤”可谓是各大民间解暑神器中使用率最高的一个,绿豆到底能不能解暑呢?绿豆汤是什么人都适合喝吗?全民小编今天就跟您聊聊“绿豆解暑的那点儿事儿”。

  1、绿豆汤别当水喝来解渴

  夏日炎炎,不少人都是会熬一大锅绿豆汤给家人来当水喝。但是绿豆性寒、味甘,具有清热解毒、消暑止渴的功效,但对于手足凉、腹胀腹泻等体质虚弱的人,最好不要过多饮用,可以选择熬绿豆粥这种稍温和的吃法。

  2、绿豆汤不适宜的人群

  绿豆性凉,味甘,具有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃的功效,能够很好的预防中暑,治疗食物中毒等。对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒、斑疹等也是有着一定的疗效。

  而营养专家说,绿豆汤虽具有消暑益气、润喉止渴的功效,但是三类人那是不适合饮用的。

  一种就是属于寒凉体质的人,如四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等,吃了绿豆反而会加重症状,甚至引发其他疾病。

  第二种是老人、儿童以及体质虚弱的人。因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多,大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差,很难在短时间内消化掉绿豆蛋白,容易因消化不良导致腹泻。

  最后一种是正在服用各类药物的人。由于绿豆具有解毒作用,因此,病人服用的药物中,不论是中药还是西药,如果含有有机磷、钙、钾等成分,绿豆会与这些成分结合成沉淀物,从而分解药效,影响治疗。

  看了以上是不是受益匪浅啊?

关闭此页 (责任编辑:华仁)
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