摘要：用料：丝瓜250克，香菇30克，猪蹄1个，豆腐100克，生姜丝、精盐、味精各适量。丝瓜洗净，切成片。猪蹄洗净，剁开放入锅中，加水适量，煮约30分钟，再加入香菇、生姜丝、精盐，慢炖20分钟，再下丝瓜片、豆腐，炖至猪蹄肉熟烂，加入味精即成。
用料：丝瓜250克，香菇30克，猪蹄1个，豆腐100克，生姜丝、精盐、味精各适量。
做法：将香菇洗净。丝瓜洗净，切成片。猪蹄洗净，剁开放入锅中，加水适量，煮约30分钟，再加入香菇、生姜丝、精盐，慢炖20分钟，再下丝瓜片、豆腐，炖至猪蹄肉熟烂，加入味精即成。
特点：清香爽口，色泽亮丽。
功效：养血通入，滋润肌肤。
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