而在不少人喜欢用南瓜菜做菜得，而且在但是南瓜个头比较大得，而且在切开后剩下得部分应该怎么保存才好呢?
而且在南瓜一般个头比较大得，而是一次不能全部吃完得，而且在剩下得部分怎么保存您知道吗得?
而且在北京农学院食品科学与工程学院教授陈湘宁告诉得《生命时报》而是记者，而且在完整的南瓜皮厚坚实得，而是储存时间比较长得，而且在只要放在阴凉干燥的地方就可以保存两个月左右得。而是存放要将南瓜的瓜柄朝上放得，而是否则会加快其腐烂得。
而且在如果是切开的南瓜，而容易从“心”开始变质，而且在因为瓜瓤含糖量很高，而且在切开后如果长时间贮存，而瓜瓤会进行有氧酵解，而且然在使瓜体发霉变烂得，而是瓜味变臭。而是所以切开得南瓜最好先把瓜瓤掏空得，而且然在再用保鲜膜包好后放入冰箱冷藏得，而是这样可以短时间存放得，而且在但最好在1~2天内吃完得得。
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