由夏到秋,天气由热转凉。由于昼夜之间温差增大,也是人们发病较多的时,在秋季因为孩子的体制较弱,所以更容易出现问题,为了预防孩子身体不合适秋季,所以饮食很重要,下面就为大家介绍一下,小儿的秋季食谱。
早餐:鸡蛋粥25克 枣泥牛奶发糕25克 中餐:什锦饭50克 小白菜汤 午点:胡萝卜 小米粥50克 晚餐:冬瓜肝泥卷50克 蛋花汤 秋天,小儿食欲一般来说较好,有利于营养物质的摄取。鸡蛋粥是向煮熟的粥内放入调好的鸡蛋,稍煮片刻,再放入少许香油(油食品)及盐即可。营养丰富。
什锦饭是将炒熟的肉末、豆腐末等与米饭一起煮,待将熟时加入炒好的青菜末,饭熟即可。冬瓜泥卷即用冬瓜末和肝泥当馅做成的1寸宽的小卷子,拌馅时适量加入调料,以减少猪肝的腥味。 秋季天气转凉,小儿常易患腹泻,可将胡萝卜切成下块儿与小米一起煮熟食用,对小儿腹泻有辅助治疗作用。同时,胡萝卜和肝泥都可提供丰富的维生素(维生素食品)A,对小儿生长发育很有好处。
通过以上内容的介绍,相信大家对小儿的秋季食谱已经有所了解了。建议大家秋季膳食要以“滋阴润肺”为基本原则。年老胃弱者,可采用早餐食粥法来益胃生津,如百合莲子粥、银耳冰糖糯米粥、杏仁川贝糯米粥、黑芝麻粥等。
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