现实生活中肾虚者不乏其人,人平素需要常吃一些补肾食品。这类食品是针对肾虚所致的腰膝酸软、阳.痿、排尿异常等症,进行滋补、扶助的上品,可根据个人饮食爱好选用合适的品种及烹调方式,这里不妨试试中药肾斯挺,效果就挺好的。那么冬天男人吃什么食物可以补肾呢?
一、黑豆
黑豆有补肾强身、活血利水、解毒的功效,特别适合肝脏虚弱者食用。冬季可用黑豆煲排骨,可滋阴补肾、益精补血,对头发有一定的滋养效果。
二、枸杞
枸杞是上乘的滋补药,含有人体必需的各种营养成分,其中蛋白质为20%左右,脂肪为10%左右,糖为40%左右,剩下的30%左右为无机盐和多种维生素。它主治肝脏虚弱、腰膝酸痛、视力衰弱和糖尿病等症。
三、当归
当归可改进肾功效,减轻肾损害,其对促成肾小管病变的成果作用很好,对肾脏的庇护作用也很好。
天冷了可用多食排骨当归红枣汤,尤其适合女性食用,既能补血,又能活血,既可通经,又能活络。当归与红枣、枸杞同炖有益气血、补虚损之功效。
四、山药
性平,味甘,为中医上品之药,除了具有补肺、健脾作用外,还能益肾填精。凡肾脏虚弱之人,宜常食之。
除了上面所介绍的四种补肾养生法宝,其实补肾是食物还有很多,下面就仔细为你介绍一些补肾食谱。
杜仲巴戟煲鸡脚汤
材料
杜仲、巴戟各15克,杞子20克,花生100克,鸡脚250克,猪瘦肉150克,生姜3片。
做法
1.各物洗净。
2.中药和花生稍浸泡。
3.鸡脚切对半,用刀背敲裂。
4.猪瘦肉切块。
5.一起与生姜下瓦煲,加清水2500毫升,武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可。
功效
有补肾养肝、强筋骨的功效。且性味平和,为冬季养生的补肾汤水。
黑豆海带牛尾汤
材料
海带、黑豆、牛尾、桂圆,葱、姜、盐、绍酒等调料。
做法
1.将牛尾洗净后放入锅内、焯水,捞去血末。
2.再捞出干净的牛尾。
3.黑豆提前用清水浸泡半天,海带洗干净切成菱形块。
4.在锅中烧开水,放入牛尾、葱姜,开锅后撇去浮沫。
5.再加入绍酒,直至煮到有香味时,放入黑豆。
6.一个半小时左右后,加入海带块,略煮一会儿,放入桂圆肉,肉烂后加点盐调味。
功效
补肾健脾、抗衰老。
补骨脂巴戟老鸽汤
材料
补骨脂15克,巴戟、淫羊藿叶各5克,老鸽1只,猪瘦肉100克,生姜3片。
做法
1.中药浸泡、洗净;老鸽宰洗净、去脏杂和尾部。
2.一起与猪瘦肉和姜下瓦煲,加入清水2500毫升。
3.武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可。
功效
补骨脂为补益中药,能补肾助阳、固精缩尿、暖脾止泻、纳气平喘。中医常用于腰痛、酸软无能或肺肾两虚、肾不纳气、虚喘等。配以巴戟、淫羊藿叶煲鸽为汤,为冬日的养肾靓汤,尤适宜于中老年人或上班一族调理之用。
黑豆冬蚝生地汤
材料
脊骨600克、黑豆50克、冬蚝3个、生地50克、青皮鸭蛋1个、姜2片、盐适量。
做法
1.脊骨切块洗净备好。
2.姜片备好。
3.黑豆洗净灰尘提前浸泡6小时,冬蚝洗净提前浸泡1小时,生地洗净浸泡20分钟备好。
4.锅下水烧开后放入脊骨焯水2分钟,然后洗净表面浮沫备用。
5.将焯过水的脊骨、浸泡好的黑豆、冬蚝、生地及姜片、青皮鸭蛋放入汤煲里。
6.加入7碗清水。盖上煲盖上开火煮滚后调小火。煲至45分钟即可。
功效
这款食疗汤特别适合熬夜一族,对于肝肾两亏、阴虚火旺的人士特别有效,具有清肝降火、滋阴补肾之功效。
枸杞羊肉汤
材料
羊肉600克,老姜1大段,枸杞8克,盐2小匙,醋、料酒各1/2碗,油2大匙
做法
1.羊肉洗净切块,倒入沸水中加醋,氽烫去腥,捞起。
2.老姜不去皮刷净后,拍裂。
3.炒锅加热放入植物油,爆香姜段,并下羊肉块拌炒,续入8碗水和料酒。
4.下枸杞煮沸,改小火慢炖约1小时。
5.待肉熟烂,加盐调味即可熄火。
功效
此汤补肾养血,适用于肾阳亏虚而致月经少的朋友。
文章中为男性总结了补肾四宝,首选补肾美食,千万不要错过,如果您感兴趣,可以吃些这些食物,对男性来说,补肾是重中之重。
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