蛋卷、被蛋卷、管他什么卷,凡是只要是家里有小孩子的,都是可以学起来的哦,超级好吃的呢,而且比快餐店的营养,卫生多了呢,家里有小孩子的,赶紧学起来吧!
准备材料:鸡腿是准2个的、菠菜就是100克、生菜50克、紫甘蓝50克、胡萝卜50克、西红柿50克、面粉150克、适量的油、适量的盐、适量的葱、适量的姜、适量的生抽、适量的老抽、适量的蚝油、适量的黑胡椒粉、糖、适量的千岛酱。
1、清洗五种的蔬菜然后是备用的。
2、首先就是需要的鸡腿清洗干净后,去除骨头只留鸡肉,将肉块用一大勺料酒、少许盐和葱姜腌制一刻钟去腥。
3、首先就是需要的将菠菜清洗干净后,去掉根和烂叶,切成小段,将菠菜放进搅拌机,加入一杯水,搅打成菠菜汁。
4、用滤网将菠菜汁中的菜渣去掉,只留汁液,然后就是需要的取2/3的汁液放微波炉加热2分钟至菠菜汁沸腾,将菠菜汁一点点加入面粉中,然后就是需要的边加边用筷子搅拌,最后将凉菜汁也加入。
5、活成光滑不黏手的烫面团,一旁醒制20分钟。
6、将面团分成大小均匀得小剂子,擀成圆形面皮。
7、放平底锅小火烙,然后就是需要得一面熟后翻面,将另一面也烙熟,手法得话也就是就是烙春饼得。
8、炒锅里加入葱姜,然后就是需要得一大勺生抽、半勺老抽、半勺蚝油、一点黑胡椒、一勺糖加热。
9、等到的就是料汁冒小泡后,然后就是需要的放入鸡块10)小火慢慢煎熟。
11、将其他的蔬菜清洗干净后,然后就是需要得胡萝卜、甘蓝切丝,西红柿切片切片。
12、在是烙好得饼上涂抹色拉酱或是千岛酱。
13、铺上蔬菜和鸡肉,然后就是需要的卷起来即可食用。
大家应该有所听说在12日晚上11点30分左右在天津滨海新区第五大街与跃进路交
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