坐月子对女人来说就是非常重要的一件事了,生孩子的话,就是非常的伤元气的,如果是在月子的期间保养好了,那么女人将是第二次重生的机会,皮肤和身体都是会有所改善的,那么在坐月子的时候,吃哪些的食物,是比较好的呢,你是不是总是就吃那一两种的呢,现在就给你推荐三个坐月子的食物,让你吃得健康、吃的新鲜。
一、猪肝菠菜汤
准备材料:200克猪肝、100克菠菜、适量的盐、适量的料酒、适量的食用油、30g的生姜、适量一些生粉、适量的一些胡椒粉、适量的一些麻油
1、准备好所有材料。猪肝挑去白筋、菠菜洗干净,生姜去皮。
2、生姜切末备用,将挑去白筋的猪肝切成片。
3、在切成片的猪肝里面放入适量生粉、食盐、料酒。
4、将4中的所有材料搅拌均匀。腌制10分钟。
5、锅内放适量油。下猪肝片。翻炒猪肝片,至八成熟即可。
6、锅内放入适量的清水。 10)再放入生姜末,烧开。
7、小火捞出适量白沫。再转大火。
8、最后放入洗好的菠菜,再放入适量的食盐即可。
二、肉末鸡蛋羹
准备材料:50克鸡蛋、25克猪肉末、适量的油、适量的盐、适量的一些凉白开
1、肉末事先用油,盐先腌好备用;
2、鸡蛋打入碗中,用筷子搅打均匀;
3、然后加入约1-1.5倍量的凉白开再次打匀;
4、加入肉末和散;
5、盖上保鲜膜,上锅蒸约10分钟至蛋液熟透即可
三、女人滋养银耳汤
准备材料:500克哈蜜瓜、500克瘦肉、25克银耳、30克红枣、适量的油、适量的盐、适量的陈皮、适量的姜
1、银耳泡发,红枣和新会陈皮也泡洗一下;
2、银耳泡发后去掉蒂部,手撕成小块;
3、瘦肉切大块然后下开水焯过,并加入姜片,后沥干备用;
4、哈蜜瓜去皮去籽后切大块备用,煲中煮开水,下瘦肉和蜜瓜;
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