提起南瓜,很多人都会想到西方的万圣节。可爱的孩子们或打扮成美丽的精灵,手上提着各种各样南瓜做成的灯笼,到处向大人所要糖果和糕点。其实,南瓜对儿童的生长发育非常有帮助,秋天更是吃南瓜的好季节。
理由一:治病
南瓜可以治病。多吃南瓜对治疗儿童蛔虫、绦虫,儿童糖尿病都有很好的帮助,还可以降低儿童患麻疹的风险和死亡率。
理由二:改善秋燥症状
秋天气候干燥,很多孩子都容易出现嘴唇干裂、鼻腔出血等上火症状。而且秋天也是流行感冒的高发季节,为增强儿童的抵抗力,健康的度过干燥的秋天,医生建议所给孩子补充维生素A和维生素E,不但能减少孩子患感冒的机会,还可以防秋燥。南瓜富含β胡萝卜素,在经由人体消化吸收后生成维生素A。南瓜还含有丰富的维生素E,能帮助平衡儿童各种脑下垂体激素的分泌,使儿童健康的成长。
理由三:补血
中医古献明确指出南瓜是补血的圣品。女性常吃南瓜,可预防大便郁结,同时滋润肌肤,有很好的养颜美容效果。所以,年轻的妈妈可以和孩子一起食用南瓜。
理由四:断奶
南瓜还可用作断奶时的替代食物。南瓜含糖分较多,适合孩子的口味,也比较容易消化吸收,符合儿童的体质。南瓜是营养价值颇高的食物,是维生素A的主要提供者,营养价值较高。可以将南瓜做成汤、糊,甚至煮粥、蒸食、熬制、煮饭等等烹饪方式对于南瓜都是非常适合的。
南瓜可以说是纯天然的保健食品,适合妇女和儿童长期食用,而秋天多吃南瓜,不仅可以抵挡一些秋季的常见病,还能预防秋燥,保健身体,一举数得!
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