春季即将过去,因此春季的饮食方式不再适合即将到来的夏季。那么夏天的饮食又该注意什么呢?夏季我们人体内阳气活动较旺盛,出汗过多 ,因此在夏天的饮食中应该注意阳气的养护。
由于夏季气温高,易使人体腠理开泄,每个人又都意图凉爽,就冷饮冰茶的开喝,这样便会导致阳气大损,出现腹泻,中暑等症状。中医认为,夏季养生最关键的是 “养阳”。
养生还须养阳
《千金方》中说:“夏三月此为蕃莠,天地气交,万物华实,夜卧早起,毋厌于日,使志无怒,使华英成秀,使气得泄,若所爱在外,此夏气之应,养长之道也。逆之则伤心。秋为 疟,则奉收者少,冬至重病。”
夏季暑热逼人,人体阳热偏盛,容易出汗,耗气伤津。因暑为阳邪,身体虚弱的人就比较容易中暑。此时,脾胃功能下降,导致人食欲不振,一些爱吃冷饮的女性,就会出现腹泻、腹痛等脾胃受损导致的症状。
夏季养阳应注意
1.避免在露天及阴冷的地方过夜,睡觉时要用被盖好腹部。
2.少吃冰冻的及凉的食物。
3.夜晚不要把空调的温度开得过低,26度以上为佳。
4.尽量不要长时间的在冷气的环境下呆着。
5.多吃蔬菜等清淡的食物,尽量不吃油炸的食品。
6.尽量避免潮湿的居住环境。
补阳的食物
西瓜:味甜、水分多,偏凉性。能清暑热。
补阳的食疗方
枣参牛肉汤
配方:30枚红枣,半斤牛肉、1两党参、生姜2片。
制作:把红枣洗净、去核然后在加入牛肉、党参、生姜一同放入开水中,中火煲,大约三小时后,加适量盐。
功效:补脾养胃、强健身体、养心安神。
虽然说夏天的饮食要以养阳为主,但也不过过于吃太多温性的食物,以免导致中暑等情况的发生。适当的吃一些凉性食物也是需要的,但凡事都需要个度,不管是凉性食物还是温性食物,都应该适可而止。
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