香醇柔滑的牛奶是许多人每天必不可少的饮品。牛奶中含有丰富的营养成分，经常被人们称为是人体必需的“白色血液”。...【详情】

1.燕麦 具备降胆固醇和降血脂的作用，这是由于燕麦中含有丰富的膳食纤维，这种可溶性的燕麦纤维，在其他谷物中找不到。 2.洋葱 洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合...【详情】

橙子是生活中很常见的水果之一，橙子酸甜可口，富含维生素C，能及时补充人体所需要的营养物质。...【详情】

人人都知道鱼是一种健康食物，孩子吃了聪明，成人吃了有益心脏。然而，近几年，因为水体的污染，鱼类蓄积重金属的问题使人们开始重视吃鱼的安全性。...【详情】

木耳别名黑木耳，其质地柔软，味道鲜美，营养丰富，可素可荤，而且能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血，还有清肠排毒之功效，是一种价廉物...【详情】

玉米的营养价值很高，因此有很多朋友都非常的喜爱吃它，多喝玉米可预防心脑血管疾病，增强抗病能力，防癌抗癌，除此之外玉米还有哪些功效与作用呢?...【详情】

西兰花这种十字花科蔬菜，含有一种特殊的物质叫做硫代葡萄糖苷，它能够帮助降低罹患癌症的风险。...【详情】

葡萄酒是酒类之中唯一的含有碱性物质的酒，并且还含有各种有机酸，能增强人体内的新陈代谢。在烹调菜肴时，加一点葡萄酒可以除去鱼、肉类的腥臭味。除此以外，葡...【详情】

健康吃鱼是有讲究的，做好一道美味的鱼需要做很多准备，最基础的就是选购到鲜嫩的好鱼。那么，你会挑鱼吗?你知道有哪些鱼是不能吃的吗?...【详情】

餐是必不可少的，烹饪的技巧是我们每个人都需要学会的，合理的利用三餐对于保护自己的健康是非常重要的，在我们烹饪的过程中，用到各种调味品是必然的，不过如何...【详情】

焯水，就是将初步加工的原料放在开水锅中加热至半熟或全熟，取出以备进一步烹调或调味。它是烹调中特别是冷拌菜不可缺少的一道工序，对菜肴的色、香、味，特别是...【详情】

在营养学界，鸡蛋一直有“全营养食品”的美称，除维生素C含量稍少外，鸡蛋几乎富含人体需要的所有营养物质，杂志甚至为鸡蛋戴上了“世界上最营养早餐”的殊荣。...【详情】

谨防肉碎：切鱼块时应顺鱼刺下刀。烧前先将鱼裹上淀粉下锅炸一下，炸鱼油温要高，烧鱼时汤不宜多，以刚没过鱼为度，火不宜太大，汤烧开后改用小火煨，煨筛骨要少...【详情】

甜味的食物入脾，能补益脾气。大枣性味甘平，可以补中益气、养血生津，最宜常吃。不过，枣的吃法不一样，功效也不一样，下面就给大家推荐8种让红枣功效翻倍的吃...【详情】

人们在买到蔬菜之后往往第一个想到的烹饪方法就是炒，但是这样的烹饪方法要使用大量的油，长期食用会不利于身体的健康，而且单一的烹饪方式会容易感到腻烦，食欲...【详情】

可以说，眼睛是人体最受累的器官之一，它的体积虽然不大，但其精密性和对营养物质、氧气、血液的需求不比任何器官逊色。...【详情】

皮蛋瘦肉粥，浓稠美味。在制作过程中，焯烫去腥的步骤非常重要，如何才能做出美味又浓稠的皮蛋瘦肉粥呢?一起来看看吧。...【详情】

菠菜豆腐汤是民间的传统家常汤菜，以其清淡爽口而深得人们喜爱。然而现代医学研究表明，菠菜和豆腐不应同时吃。...【详情】

喝粥是我国民众很常见的一种饮食方法，它有易消化，易吸收的优势，特别适合牙口不好肠胃不好的朋友们，不过，想做出营养美味的粥品可不是一件简单的事情。...【详情】

有些食物太贵，不是我们可以常吃的，今天我们就带您来了解一下性价比比较高且比较健康的食物，我们一起来看一下。...【详情】

喝茶是中国人古老的饮食习惯，今天小编就带来您来了解一下喝茶的讲究有哪些，我们一起来看一下吧。...【详情】

妊娠期糖尿病是一类特殊的糖尿病，如果控制得好，大多数孕妇会在宝宝出生后血糖自动恢复正常。孕妇血糖高除非病情非常严重，医生一般不采用药物干涉。只要调整你...【详情】

高血压病目前仍然是一种不可逆的慢性疾病，对于高血压患者而言，除了需要坚持服药降压之外，日常的护理和饮食也是相当重要的。高血压患者通过一些饮食的控制，也...【详情】

猕猴桃中还含有三种天然的抗氧化维生素：胡萝卜素可以提高人体免疫力，有助于胎儿眼睛的发育;丰富的维生素C和维生素E能够提高身体的抵抗力，促进人体对糖的吸收...【详情】

抗衰老似乎是女性朋友们永恒的话题，尽管随着时间的流逝，任何人都无法避免时光在我们脸上刻下的痕迹，但是爱美是女人的天性，我们总希望能够让自己呈现出低于实...【详情】