介绍一下炖排骨一些小技巧，让你炖的排骨又香又营养。 1、排骨买回后应用温水浸泡15分钟左右，洗净。 2、骨头洗净。凉水下锅，开锅后把水扔掉，把棒骨再敲碎。关...【详情】

1、鸡蛋是很多家常菜中的主角，然而，并不是所有人都了解其烹饪技巧。近日，美国美食网站每日一餐载文，总结出烹调鸡蛋的常见错误，可供大家参考。 2、用碗或灶...【详情】

饺子是大家经常会吃到的美食，不仅味道鲜美而且营养丰富，饺子馅中可以加入多种原料，轻松实现了多种食物原料的搭配，比用多种原料炒菜方便得多。...【详情】

鸡肉以期营养以及肉质细嫩而受到不少朋友的喜爱，不过，对于鸡肉和鸡汤的营养价值问题，很多朋友还弄不清楚，不知道应该多吃鸡肉还是多喝鸡汤。而对于这一疑问的...【详情】

鱼不仅清香可口，还有很高的营养价值。另外，鱼的各个部位都有其独特的营养价值。下面为您介绍鱼肉、鱼脑、鱼眼等各个部位的营养价值。...【详情】

怎样防止食物过早腐烂?美国“生活黑客”网站近日提供了正确的指导。不同的食物要选择不同的存放位置，还要注意储藏时间。...【详情】

饺子可以巧妙地用馅藏起来，不知不觉地让人吃下去。同时一种馅中可以加入多种原料，轻松实现了多种食物原料的搭配，那么饺子馅如何做菜鲜美可口呢?...【详情】

鱼是很多人喜爱吃的，在对鱼选择上，也是要先对鱼进行了解，鱼含有的蛋白质、氨基酸较多，因此鱼肉是很容易消化的，不过因为鱼含有的蛋白质比较多，所以吃的时候...【详情】

核桃是我们生活中比较常见的一种坚果，因为营养丰富以及卓著的健脑效果，受到了人们的喜爱，核桃乳就是核桃的一种在生产的产品，具有健胃补血以及润肺养神的功效...【详情】

鸡蛋是我们生活中常见的食物，为人体的成长发育提供营养和能量，鸡蛋主要是分为鸡蛋黄和鸡蛋白，鸡蛋黄含有一定的中性脂肪、卵磷脂以及胆固醇等，还含有人体所必...【详情】

胆固醇高的食物通常都是动物性食物，而植物性食物中几乎不含有任何胆固醇。...【详情】

蜜桔是很多人都喜爱吃的，这样的水果以酸甜为主，在含有的营养元素上也是比较多，不过在对这样水果选择的时候，也是需要蜜桔营养价值进行很好的了解，这样吃的时...【详情】

很多人因此关注营养，但却被告知患了富贵病或者营养过度等，其实吃东西是有讲究的，下面四个不良的饮食习惯一定要杜绝。...【详情】

海鲜是海类食物的总称,螃蟹,虾等等海类食物都可以称作为海鲜.在以前的时候,很多人家往往一年也不会买一次海鲜来吃,那是因为那时候海鲜养殖的人还很少,市场价格都...【详情】

如今，气候变化多端，人员流动频繁，细菌、病毒等微生物也容易生存、繁殖并传播。因此，如流感、流脑、麻疹、猩红热、腮腺炎、急性支气管炎、肺炎等，发病率也相...【详情】

民间有句谚语“饭不香，吃生姜”，意思是说，在食欲不振时吃上几片姜或者在菜里放上一点嫩姜，能够改善食欲，增加饭量。...【详情】

因夏秋时节更易受湿邪侵犯，更容易引起痢疾发作。白扁豆花小馄饨是治疗腹泻的小偏方。白扁豆花之所以能够止泻治痢，归功于能够改善人体脾虚湿盛的情况。此外，也...【详情】

红薯是一种很常见的蔬菜，平时大家经常会食用。红薯的营养价值非常高，而且吃法也很多，价廉物美，所以深受人们的亲睐。...【详情】

为家人煲出一锅营养美味的汤是一种享受，但不少人在选择原料这一关上犯了愁，特别是蔬菜在煲汤上的要求比较高，它得耐煮不易变形，并且久煮后不会有异味，如果还...【详情】

消费者在购买豆浆时要注意以下两点，一是要看颜色，别买灰白色的。好的黄豆豆浆是乳白色或淡黄色的，而用豆浆精冲出来的豆浆，颜色要淡一点。二是尝味道，别买奶...【详情】

柚子：柚子是秋季成熟的水果，因为它皮厚耐藏，等到这样寒冷的冬季来吃是理想的选择，柚子有天然水果罐头之称。它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、...【详情】

即便是放错了调味品，也是可以弥补的，厨房肯定不止准备一样调味品，而且各种调味品都是有不同的功效的，因此，利用这些调味品的互补作用，便可以弥补你放错调味...【详情】

1、巧克力 科学家们研究指出，巧克力含有超过300种已知的化学物质，其中一种最为人所熟知的就是咖啡因，这种物质能使人有兴奋作用，如果睡前吃了巧克力，它会唤...【详情】

说起水果,想必大家都能说出自己喜欢吃的水果吧.在水果店里一堆堆各色的水果,飘香的味道总是能够勾起人们购买它的欲望.不过对于很多人来说还是最常见的水果更受他...【详情】

吃鱼最怕的就是腥味太重，尤其是清蒸鱼，处理的不好不仅是白白浪费了食材，而且是大倒胃口，今天一起来学一下蒸鱼怎么样才能做得美味吧!...【详情】