最近孩子总是喜欢吃鱿鱼,其实多吃一些鱼对大脑的发育还是有帮助的,鱿鱼是不是什么人都可以吃的呢,其实并不是这样的,有的人是不能够吃鱿鱼的,现在的很多大排档都会有鱿鱼这样的美食,虽然让很多人吃了流连忘返,但是如果你也属于这样的禁止人群的话,还是需要特别的注意一下才行的。
一、鱿鱼的保健功效
鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还是含有大量牛黄酸的一种低热量食品。可预缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。其所含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射线作用。中医认为,鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。
二、鱿鱼胆固醇含量较高
但是,你知道吗,每100克鱿鱼的胆固醇含量高达615毫克,是肥肉胆固醇含量的40倍、全脂奶的44倍、墨斗鱼的3.4倍、带鱼的11倍、鸡胸肉的7.7倍、猪瘦肉的7倍、羊瘦肉的6.15、牛瘦肉的6.75倍、豆制品的615倍。
三、哪些人不适合多吃?
所以,鱿鱼虽然是美味,但是并不是人人都适合吃。高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者就应慎食。鱿鱼性质寒凉,脾胃虚寒的人也应少吃。鱿鱼是发物,患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。
以上的几类人群要特别的注意了,其实鱿鱼并不是人人都可以吃的,只有适合这样的人群来吃才能够保证人体的营养不流失,因为鱿鱼自身有很高的胆固醇,如果是三高疾病的人吃了之后,肯定会引起很大的身体问题的,因此在选择鱿鱼的时候一定要特别的小心才行。
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