随着人们生活和工作压力的不断增大,很多人容易出现口腔溃疡。而得了口腔溃疡的患者们,很多都会吃不下东西,因为一吃东西就会疼痛不堪,食而无味,给生活带来了诸多不便。其实,我们可以通过日常饮食来预防口腔溃疡,以减少口疮发生的机会。那么吃什么食物可以治疗口腔溃疡呢?
乌梅生地绿豆糕
生地有清热凉血,滋阴凉心火的功效,乌梅具有滋阴养血,善补肝体的作用,绿豆能消除炎症,降火滋阴,解毒敛疮。三者结合做成的小糕点,不仅味道可口,是一道开胃的小零食,还能有效治疗由肝胆郁热,脾胃积滞引起的口腔溃疡。
材料:乌梅50克,生地30克,绿豆500克,豆沙250克。
做法:将乌梅用沸水浸泡3分钟左右,取出切成小丁或片。生地切细,与乌梅拌匀。绿豆用沸水烫后,放在淘箩里擦去外皮,并用清水漂去。将绿豆放在钵内,加清水上蒸笼蒸3小时,待酥透后取出,除去水分,在筛上擦成绿豆沙。将特制的木框放在案板上,衬以白纸一张,先放一半绿豆沙,铺均匀,撤上乌梅、生地,中间铺一层豆沙,再将其余的绿豆沙铺上,揿结实,最后把白糖撒在表面。把糕切成小方块。
栗子
栗子是一种味道香美,味性温甘,具有健脾、壮腰、强筋、补肾、活血、消肿等功效的绿色食品。栗子中含有丰富的维生素B2和核黄素,能有效治疗儿童口舌不适和成年人的口腔溃疡,能补充缺乏的维生素。栗子还含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、矿物质,能预防高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等症,并可作为延缓衰老、延年益寿的滋补良品。
食用方法:每晚吃一点,刚开始吃熟的,后来吃生的,效果最佳。
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