烈日炎炎的夏天,冰淇淋成了最好的伙伴。日前,英国科学家发现,吃冰淇淋确实能够使人快乐!
伦敦精神病学研究所的神经科学家们使用功能性核磁共振仪来观察正在吃香草冰淇淋的人的大脑相关区域血流情况。结果发现,冰淇淋对这些人大脑中的部分区域产生了直接影响。当人们觉得开心时,这些区域就变得非常活跃,这其中就包括前额脑区底部、大脑前部的“处理”区域。在临床试验中,吃一勺凉凉的冰淇淋就像听自己最喜欢的音乐一样,可以使大脑中的快乐区域变得活跃起来。
“肚子一空,万事皆空”,这句话道出了饮食的重要性,随着生活质量的不断提高,吃已经不是填饱肚子那么简单了,吃什么,怎么吃才是人们所关心的。想要科学合理的饮食请进入:饮食频道
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