夏天天气热,喝茶解暑是必不可少的,当然喝茶也要讲科学的,譬如哪些人什么时候不能多喝,喝茶时应禁忌些什么,因此健康的喝茶必须注意泡服方法及饮用量。据科学实验证明,夏季喝茶的几大禁忌介绍如下:
禁忌一:饮茶要现饮现泡,忌久泡茶水
如泡时过久,不但会失去茶叶的清香味,使茶叶中的维生素遭到破坏,还可产生某些物质,喝后对人体产生刺激作用,特别是患有痛风、心血管与神经系统疾病者,更应忌饮久泡的茶水。
禁忌二:发热时禁忌饮茶
有些发热的人却仍照常饮茶,这样不但不能降低体温,还会导致体温升高。因为茶叶中的茶碱会提高人体温度,会使降温药物的作用大为减弱或消失。
禁忌三:饮浓茶
茶水一般在人体内能滞留3小时左右,而浓茶滞留时间更长,这样茶碱在人体内积聚过多,致使神经功能失调。由于茶叶中鞣酸的作用,可使肠粘膜分泌粘液功能下降,发生便秘。茶量一般每天以5—10克,分2次泡饮为宜。
禁忌四:忌饮久泡茶水
饮茶要现饮现泡,这样效果更佳,如泡时过久,不但会失去茶叶的清香味,还可使茶叶中的维生素c、维生素b遭到破坏。此外,久泡茶叶会使其中的积聚过多,鞣酸大大增加,喝后对人体产生刺激作用,特别是患有痛风、心血管与神经系统疾病者,更应忌饮久泡的茶水。
禁忌五:饮茶要适量,忌过度饮茶
因为茶叶里含有,过度饮茶会引起焦虑、烦躁、失眠、心悸等症,从而导致睡眠不好,还会抑制胃肠蠕动,妨碍消化,降低食欲。
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