结石病患者饮食如何安排好

　　结石病患者饮食如何安排好?由于胆结石的产生与日常生活饮食密切相关，因此结石病的饮食要特别注意，特别是对于胆结石患者而言不能吃的一定不要乱吃，以免加重病情，为治疗带来困难。下面我们就来了解一下有个结石病的饮食：

　　1、禁食易产生气体的食物，结石病的饮食如：马铃薯、甘薯、豆类、洋葱、萝卜、汽水饮料，以及酸性的果汁、咖啡、可可等。

　　2、烹调方法有讲究。结石病的饮食中食物宜采用蒸、煮、炖的方法为主，忌食过多的油炸、生冷、刺激性大的食品。

　　3、慎吃内脏。由于胆结石的形成与体内胆因醇含量过高有关，所以关于结石病的饮食对动物内脏、肝肾、鱼子、蛋黄、肥肉等应严加控制和约束。

　　4、蔬菜水果多食。结石病的饮食平时宜多吃些富含维生素的水果和蔬菜。姜类有促进胆固醇代谢的作用，可以常吃。

　　5、调味品选择温和。避免吃能够引起腹部胀气的食物与浓烈的调味品，以防胆囊的剧烈收缩而造成急性发作。

　　6、食用油主推植物油。饮食应以植物油为主，因植物油有一定的利胆作用。

　　7、肥胖患者适量限制糖类和含糖量高的食物摄入，以利于减少脂肪的合成。

　　8、多摄取高纤维的食物，如蔬菜、水果、完全谷物等，多吃富含维生素A的黄绿色蔬菜。

　　总的来说，结石病的饮食风格以清淡为主，尽量的避免吃一些过于油腻的食物，抓住这个大动脉，怎么绕也不要走远，总是正确的。